وبطبيعة الحال ، تمتلك جزر البهاما وفرة من الحياة البرية البحرية وهذا يسمح لها بالحصول على مجموعة واسعة من وجبات المأكولات البحرية الفريدة. على مر السنين ، تم تطوير الوصفات لتحقيق أقصى استفادة من الحيوانات المحلية وإنتاجها. وقد أدى ذلك إلى تجارب طعام معينة لا يمكن العثور عليها إلا في جزر البهاما.
ترو بهاميان فوود تورز
كما هو مذكور على موقعه على الإنترنت ، تقدم Tru Bahamian Foor Tours "تجارب مجموعة صغيرة فريدة ومرشدة مصممة لتعريفك على الطعام البهامي الأصلي وزيادة المتعة إلى أقصى حد." وشملت خدماتهم جولة طعام ودروس الطبخ. تستغرق جولة الطعام ما بين ثلاث إلى ثلاث ساعات ونصف وتضم أكثر من ستة مذاقات مختلفة للوجبات البهامية التقليدية ، مثل الفطائر المحارة والمعكرونة المخبوزة والجبن وكعكة الروم والجيلاتين البهاميين. سيتم تقديم الطهاة المحليين وتقدم لهم مجموعة من وصفات ناسو. بالإضافة إلى الجولات ، يقدمون أيضًا دروسًا خاصة في الطبخ. ما عليك سوى تزويدهم بمعلومات الاتصال الخاصة بك والتواريخ التي تهتم بها وحجم مجموعتك ، ويمكنهم تعليمك كيفية إعداد مجموعة متنوعة من الوجبات المحلية المختلفة.
فطيرة محارة تقدم مع صلصة غمس
فيش فراي ، أرواك كاي
Fish Fry in Nassau عبارة عن مجموعة من أكثر من 30 مطعمًا مختلفًا تتخصص جميعها في بيع بعض أنواع المأكولات البحرية المحلية. بعض الأطباق التي يمكنك توقعها هي سلطة محارة ، فطائر محارة ، ومجموعة كبيرة ومتنوعة من الأسماك والقشريات. هذا مكان ممتاز للتعرف على المطبخ الفريد الذي تقدمه جزر البهاما دون الحاجة للسفر بعيدًا.
تناول الطعام في وقت متأخر من الليل في فيش فراي أراواك كاي فليكر
