أكدت الجمعية الوطنية لفرنسا أنها ستمضي قدماً في حظر يمنع منتجي بدائل اللحوم وبدائل الألبان من استخدام مصطلحات "اللحوم ومنتجات الألبان" لوصف منتجهم ، على أساس أن المفردات مضللة للمستهلكين.
ويأتي الحظر من النائب جان بابتيست مورو ، مزارع الماشية وعضو En Marche للرئيس ماكرون! حفل. يعتقد السيد مورو أن كلمات مثل "شريحة لحم" و "سجق" و "جبن" يجب أن تكون محفوظة للمواد الغذائية ذات الأصل الحيواني. للدفاع عن موقفه ، يشير إلى القرار الذي اتخذته محكمة العدل الأوروبية العام الماضي والذي يقضي بعدم استخدام كلمتي "حليب" و "زبدة" لتمييز المنتجات المصنوعة من فول الصويا أو التوفو. في حسابه على تويتر ، يقول السيد مورو إن الحظر هو "محاربة ادعاءات كاذبة: يجب تسمية منتجاتنا بشكل صحيح: سيتم حفظ المصطلحات # الجبن أو # شريحة لحم للمنتجات الحيوانية!"
✅ ؟؟ اعتماد تعديل من أجل الإعلام المخبر # # لتخصيص سور الابن الهضم! الرسوم المتحركة! pic.twitter.com/E8SQ61cjaT
- جان بابتيست مورو (@ moreaujb23) 19 أبريل 2018
ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون هذا القرار مفاجئًا للغاية. من المعروف أن فرنسا تحمي طعامها تحت ضوابط تسمية مشددة وتنظم Academie Française بصرامة اصطلاحات التسمية داخل اللغة الفرنسية. إن عدم التزام شركات الأغذية النباتية والنباتية بالتعديل يعرض نفسها لخطر غرامة كبيرة تصل إلى 300000 يورو.
قل وقت طويل لبرجر العدس - ستحتاج الشركات في فرنسا إلى ابتكار مفردات جديدة © Shpernik088 / WikiCommons
وقد تحدثت بعض مجموعات حقوق الحيوان علنا ، مثل مجموعة أخلاقيات الحيوانات الفرنسية L214. لقد قدموا استجابة لسان الخد على الحظر في تغريدة تقول `` لا تنس إعادة تسمية زبدة الفول السوداني وكريم الكستناء ''.
Les députés viennent d'adopter en Commission un تعديل التعديل interdisant l'utilisation des mots "steak"، "bacon" ou "saucisse" pour des produits d'origine végétale. N'oubliez pas de renommer le "beurre" de cacahuètes، la "crème" de marrons et le "fromage" de tête؟ # Art11 #EGAlim pic.twitter.com/8q188OXHeL
- L214 éthique animaux (@ L214) 19 أبريل 2018
لقد أحاط الجدل حول اللحوم المزيفة المجتمع النباتي لبعض الوقت. يعتقد الكثيرون أنه طالما أن المنتج المعني خالٍ من القسوة ، فإن اصطلاحات التسمية لا تهم. آخرون يؤيدون رأي السيد مورو ويكرهون إجراء مقارنات بين اللحوم ومنتجات الألبان والأغذية النباتية ، قائلين "لا للتلفيق" تمامًا.
