ما كان في السابق منطقة متداعية إلى حد ما إلى الجنوب من المركز ، حولت ثرواتها اليوم. مرحبًا بكم في الرصافة: أحد أبسط الحانات في فالنسيا وواحد من الأماكن التي يمكن زيارتها في عطلة المدينة.
لماذا تذهب؟
سرعان ما أصبحت الروضة شائعة بين محبي موسيقى الجاز والفنانين والهبيين ، ولديها جو فريد من نوعه لبقية المدينة وتقدم للسياح شيئًا مختلفًا لاكتشافه. تضم بعض أفضل مطاعم التاباس والحانات والمطاعم في فالنسيا ، كما أنها مليئة بالمعارض الفنية المستقلة والبوتيكات القديمة.
تعد روزافا أيضًا مكانًا رائعًا للزيارة خلال مهرجان لاس فالاس السنوي في المدينة ، والذي يقام كل شهر مارس ، حيث يتم إنشاء منحوتات الورق الورقية العملاقة ووضعها في جميع أنحاء المدينة قبل حرقها في اليوم الأخير. تحتفل Ruzafa خلال Las Fallas بمهرجانها المصغر الخاص بها ، مع زخارف وأضواء على القمة.
أين تأكل
لا كونسيرفيرا
يعد بار المأكولات البحرية الأنيق هذا المصمم على الطراز البرتغالي إضافة رائعة إلى مشهد الطعام في الرصافة ، ويقدم وصفات برتغالية تقليدية قديمة ، بالإضافة إلى الكثير من أطباق السردين.
La Conservera، Literato Azorín، 18، فالنسيا ، إسبانيا ، +34963224442
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio.jpg)
جاسر سرفانتس / © رحلة ثقافية
كانالا بيسترو
تم تصميم Canella Bistro من قبل الشيف الشهير Ricard Camarena ، حيث يتميز بشعور بيسترو نيويورك ويقدم أطباق مثل شطائر البسطرامي والنيجيري الياباني والبيتزا. كما افتتح المطعم مؤخرًا بارًا جديدًا للمشروبات والكوكتيلات.
Canalla Bistro، Carrer del Mestre Josep Serrano، 5، فالنسيا، إسبانيا، +34963740509
سيركا الماسين
هذا المقهى اللذيذ والمميز هو ديكور غريب وغير تقليدي مع ديكور مرح. وهي متخصصة في وجبات الغداء ، والتي على الرغم من أنها ليست تقليدية الإسبانية ، أصبحت بسرعة اتجاهًا جديدًا في إسبانيا وتتزايد شعبيتها.
سيركا الماسين ، كالي كوبا ، 30 ، فالنسيا ، إسبانيا ، +34960440765
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_1.jpg)
جاسر سرفانتس / © رحلة ثقافية
El Deslunao
بينتكسوس (تاباس على طراز الباسك على قطع صغيرة من الخبز) وبار تاباس ، يقدم El Deslunao مجموعة واسعة من خيارات الخضار والنباتية ، ويقيم أيضًا أحداثًا مثل العروض الموسيقية الحية وأمسيات السينما.
El Deslunao ، Plaza Barón de Cortés ، 20 ، فالنسيا ، إسبانيا ، +34696264267
أين يتعطل
مقهى يوبيك
هذا هو قلب حي الرصافة ومكان ساعد على بدء اتجاه الورك الحالي. يوبيك هو مقهى ، مكتبة ، معرض ، مطعم ، ومساحة موسيقية تم دمجها في مكان واحد ، كما أنها تعقد ورش عمل إبداعية أيضًا.
Ubik Café ، Carrer del Literat Azorín ، 13 ، فالنسيا ، إسبانيا ، +34963 741 255
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_2.jpg)
يوبيك كافيه ، فالنسيا | جاسر سرفانتس / © رحلة ثقافية
بيت البيرة Olhöps كرافت
تعد البيرة الحرفية اتجاهًا متزايدًا في إسبانيا ، حيث تفتح العديد من مصانع الجعة الصغيرة في المدن الكبرى ، وإذا كان أي شيء يشير إلى أن منطقة ما ترتفع في العالم ، فهي متجر للبيرة الحرفية. كما يقيم Olhöps Craft Beer House أحداثًا مثل تذوق البيرة وعروض التخمير.
Olhöps Craft Beer House، Carrer de Sueca، 21، فالنسيا، إسبانيا، +34650 135222
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_3.jpg)
أولهوبس كرافت بير هاوس ، فالنسيا | جاسر سرفانتس / © رحلة ثقافية
مكان الاحتفال
لا كاترينا كافيه واي روك
مقهى آخر في الرصافة ، يضاعف هذا المكان نادي موسيقى الروك الحية في الليل.
La Catrina Café y Rock، 54 Carrer de Cadis، 54، فالنسيا، إسبانيا، +346924647737
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/spain/8/guide-ruzafa-valencias-hip-barrio_4.jpg)
جاسر سرفانتس / © رحلة ثقافية