تشتهر Kandy بمناظرها الخلابة ، معبد بقايا الأسنان ومجموعة كبيرة من مزارع الشاي الأخضر ، لطالما كانت نقطة ساخنة ثقافية في قلب سريلانكا. يُعد تناول الطعام الفاخر بمثابة سلسلة أخرى لقوس كاندي ، حيث تقدم المدينة مجموعة ممتازة من المطاعم الأنيقة التي تضم الميل السريلانكي لجوز الهند والمأكولات البحرية. بدءًا من الطبخ المنزلي البسيط مع لمسة إلى تناول الطعام الراقي الشامل ، فإننا نعيد النظر في أفضل مطاعم كاندي.
مطعم هونيبوت
مطعم Honeypot هو مؤسسة بسيطة مملوكة عائليًا ومعروفة بإطلالات رائعة على النهر. تتميز القائمة بمزيج من الأطباق التقليدية السريلانكية وجنوب آسيا والحلال ، بالإضافة إلى عدد من الأطباق الغربية المفضلة المثالية لأولئك الذين يتوقون إلى نكهة المنزل. تقدم مع برياني الدجاج ، تقدم مع ماهارايني ، أناناس ، بيض مسلوق رايتا و بوبادوم. الداخلية أنيقة وساحرة بجدران من الطوب المكشوف وطاولات خشبية ونوافذ كبيرة تضيء الداخل بالكثير من الضوء الطبيعي. توفر الشرفة إطلالات رائعة على النهر أدناه ، مما يجعلها مكانًا رائعًا للاسترخاء مع Lion Lager لتناول وجبة بعد العشاء.
مطعم هونيبوت ، 33 ، Deveni Rajasinghe Mawatha | (طريق مقبرة الحرب) ، كاندي ، سريلانكا ، +94 81 2 384082
مقهى الإمبراطورية
يقع فندق Empire Café داخل فندق Olde Empire ، وهو عبارة عن مؤسسة ملتوية ومريحة مع قائمة طعام بأسعار معقولة. يشتهر التصميم الداخلي للمقهى بالأعمال الفنية المنتقاة والألوان الزاهية والزرقاء الساطعة. تقدم القائمة مزيجًا من الكاري ، والمعكرونة ، والسلطات ، والسندويشات والحساء ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والحلويات. اذهب إلى أرز الدجاج الإمبراطوري الكلاسيكي والكاري لتناول طعام الغداء أو البيض على الطريقة السريلانكية في وجبة الإفطار. تأكد من توفير مساحة لكعكة Regal للحلوى ، وهي كعكة شوكولاتة غنية مغطاة بصلصة الشوكولاتة.
مقهى الإمبراطورية ، 21 Temple St ، كاندي ، سريلانكا ، +94 81 2 239870
حماقة هيلغا
فندق مطعم ، سريلانكية $$
مطعم بيت كاندي | بإذن من بيت كاندي
حماقة هيلغا
يعد Helga's Folly بسهولة أكثر الفنادق والمطاعم إثارة للاهتمام في سريلانكا. يقال أن الفندق هو منزل الطفولة هيلغا دي سيلفا بلو بيريرا ، وقد استضاف عشرات الشخصيات الشهيرة على مر السنين ، من غريغوري بيك إلى المهاتما غاندي. الداخلية عبارة عن ضباب يشبه الحلم للون والديكور ، من اللوحات والمنحوتات إلى دمى الظل الإندونيسية ورؤوس الغزلان. يفتح مطعم الفندق لغير الضيوف ، ويقدم قوائم ثابتة تتضمن مقبلات وشوربة وخبز وخضروات طازجة وسلطة وحلويات إلى جانب مجموعة مختارة من المقبلات تختلف حسب يوم الأسبوع وتمليها الموسم. تشمل الأنواع الرئيسية برياني الدجاج الحار اللذيذ أو كاري الدجاج الأحمر النابض بالحياة. إذا كنت تبحث عن شيء أخف قليلاً ، وعادة ما يكون سريلانكيًا ، فاختر أسماك اليوم المسلوقة في الشاي.
حماقة هيلغا ، مامايا ماواثا ، كاندي ، سريلانكا ، +94 8144764144
مزيد من المعلومات
70 Rajapihilla Mawatha، Kandy، Central Province، Sri Lanka
+94812234571
بيت كاندي
The Kandy House هو فندق بوتيكي ساحر ومطعم يقع في منزل مانور تم تجديده يعود إلى القرن الثامن عشر ، وكان ينتمي إلى عائلة أرستقراطية سريلانكية. يقع على أحد التلال المغطاة بالأشجار ويطل على حقول الأرز ، وتم تزيين المناطق الداخلية بالتحف والصور القديمة والحرير الملون. قائمة المطعم عبارة عن مزيج سريلانكي مع قوائم طعام يومية بناءً على ما هو متاح في السوق المحلية. قد تشمل القائمة النموذجية البوري المتقشر بالكرمولا مع صلصة الطماطم والأفوكادو أو الجزر وحساء الكمون مع الطماطم المحمصة ببطء. كما يقدم المطعم بانتظام وجبات عشاء خاصة تركز على الكاري السريلانكي - وهو مثالي لأولئك الذين يرغبون في تجربة طعم أصيل لسريلانكا.
Kandy House، Amunugama، Gunnepana، Kandy، Sri Lanka، +94 81 492 1394
صالة مبردة قليلاً
لا تشتهر كاندي بشكل خاص بحياتها الليلية ، مما يجعل Slightly Chilled Lounge and Bar إضافة مميزة ومرحب بها بشكل خاص إلى مشهد تناول الطعام في كاندي. يُعد المطعم مكانًا شهيرًا للمغتربين ، ويشتهر بساعته السعيدة اليومية والموسيقى الحية ومجموعة رائعة من البيرة والكوكتيلات. يتم تقديم المقاعد في صالة مغطاة جزئيًا أو على التراس الخارجي ، مع إطلالات رائعة على المدينة. عند الغسق ، يمكن للعشاء على الشرفة في كثير من الأحيان اكتشاف خفافيش الفاكهة والطيور الطائرة. القائمة عبارة عن مزيج من المأكولات الصينية مع عدد قليل من المأكولات الغربية المفضلة ، مثل البرغر والسندويتشات والسلطات و "شرائح اللحم الكلاسيكية".
مبردة قليلاً 29 أ ، أناجاريكا ، دارمابالا ، ماواتا ، كاندي ، سريلانكا ، +94 0812238267
البيت الابيض
مخبز ، مقهى ، مطعم ، سريلانكي $$
مطعم البيت الأبيض | مجاملة البيت الأبيض
البيت الابيض
البيت الأبيض هو مطعم ومقهى ومخبز فريد من نوعه يقع في مبنى واحد. يعد مقهى الورك في الطابق الثالث مكانًا رائعًا للتوقف لتناول القهوة والوجبات الخفيفة ، ولكن مطعم الطابق الأول هو المكان المناسب لتناول الغداء أو العشاء. التصميم الداخلي أنيق للغاية مع أرضيات خشبية وثريات لامعة وألوان دافئة. تنقسم القائمة إلى عدة أنواع مختلفة من المأكولات: الصينية والهندية والسريلانكية والغربية. يشتهر المطعم بشكل خاص بفيليه سكوتش الرئيسي المشوي ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار المزيد من الأطباق التقليدية مثل لامبريس.
البيت الأبيض ، 21 دالادا فيديا ، كاندي ، سريلانكا ، +94 81 2232765
مزيد من المعلومات
كاندي ، سريلانكا
بالاجي دوساي
مطعم ، سريلانكية $$
بالاجي دوساي
يعد Balaji Dosai أحد المطاعم النباتية القليلة في كاندي ، وهو مؤسسة منخفضة المستوى متخصصة في المأكولات السريلانكية وجنوب الهند. يحتوي المطعم على عدة فروع في جميع أنحاء المدينة ، ولكن موقع شارع كولومبو هو الأكثر شعبية بسبب قائمة الطعام التي لا مثيل لها. يختار معظم العشاء الوجبات اللذيذة والناعمة المصنوعة من أجود أنواع العدس الأسود ومغطاة بالصلصات العطرية وطبقات من الخضار الحارة. يقدم المطعم عدة أنواع مختلفة من دوسة بما في ذلك السمن ، ماسالا ، بصل ، وسهل ، وكلها تأتي مع السامبار. يسمح التصميم الداخلي على طراز الكافتيريا بتناول الطعام في الصدارة - المكان المثالي لقضاء ليلة مريحة مع الأصدقاء.
بالاجي دوساي ، رقم 100 شارع كولومبو ، كاندي ، سريلانكا ، +94755355144
مزيد من المعلومات
09 Peradeniya Road، Katukele، Kandy، Central Province، 20000، Sri Lanka
+94815637701
مركز الشاي Mlesna
يعد مركز الشاي Mlesna أحد الأماكن القليلة المتبقية حيث يتم تحضير الشاي بالطريقة السريلانكية التقليدية. تم تزيين غرفة الشاي الحميمة بالخشب الداكن والجلد ، وهي بيئة جذابة تشجع العملاء على البقاء على الشراب. تقدم القائمة كعكًا لذيذًا ووجبات خفيفة أخرى للاستمتاع بها بجانب الشاي ، مما يجعلها مكانًا مثاليًا لأخذ قسط من الراحة خلال يوم حافل من مشاهدة المعالم السياحية. يبيع المركز أيضًا مجموعة متنوعة من أنواع الشاي المعلب والمنتجات ذات الصلة ، لذلك يتوفر للعملاء خيار إحضار مشروبهم المفضل معهم إلى المنزل.
شارع دالادا فيديا ، كاندي ، سري لانكا
شارون إن
الفندق
شارون إن
يقدم نزل شارون طعامًا سريلانكيًا لذيذًا مطبوخًا في المنزل في أجواء ودية بدون زخرفة. يطل المطعم على بحيرة Kandy ، ويقع داخل بيت ضيافة ، ولكن يتم الترحيب بغير الضيوف لإجراء الحجز. يقدم المطعم بوفيه عشاء شهير في الليل والذي يتميز بانتشار أكثر من اثني عشر كاري مختلفة ، مع الكثير من الخيارات النباتية مثل الشمندر والملفوف واليقطين. يُقدم الكاري مع أرز رقيق وروتي وبوبادومس ودال وفطائر سريلانكية ومجموعة متنوعة من الجوانب الأخرى المصممة بعناية. يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبتهم في الحديقة الخضراء أو حتى في منطقة السطح الجميلة ، إذا طلبت ذلك مسبقًا.
Sharon Inn ، 59 Saranankara Rd ، كاندي ، سريلانكا ، + 94 81222 2416
مزيد من المعلومات
طريق سارانانكارا ، كاندي ، المقاطعة الوسطى ، سريلانكا
