دليل Foodie ل Poble Sec ، برشلونة

جدول المحتويات:

دليل Foodie ل Poble Sec ، برشلونة
دليل Foodie ل Poble Sec ، برشلونة
Anonim

تقع على حافة برشلونة ، عند سفح تلة مونتجويك ، تعتبر Poble Sec هي النقطة الساخنة لمحبي الطعام في الوقت الحالي. مزيجها من البوديغا القديمة والحانات المبهجة الرخيصة والمباهجة والمطاعم الذواقة العصرية يجعلها واحدة من أفضل الأماكن في المدينة لتناول الطعام. إليك كيفية قضاء يوم في تناول الطعام في Poble Sec.

كان حي Poble Sec موجودًا دائمًا على أطراف برشلونة ، وهي منطقة للطبقة العاملة تضم سكانًا متنوعين ثقافيا. ومع ذلك ، هذه الأيام هي بقوة على الخريطة للمطاعم الفاخرة ، حيث يتنافس السكان المحليون والسياح على طاولة في أكثر منشآتها المرغوبة. في الواقع ، هذا حي يحب الطهاة تناول الطعام فيه. ولكنه أيضًا مكان يأتي فيه الناس لإسقاط شعرهم ، ويمكنك الحصول على وجبة لائقة بسعر رخيص إذا نظرت في الأماكن المناسبة.

Image

وجبة افطار

إذا كان حي Sant Antoni القريب هو مكان الإفطار والإفطار المتأخر في برشلونة ، فإن Poble Sec لديها مجموعة مختارة من الأماكن اللائقة لبدء اليوم. أبرم فندق Brummell البوتيكي شراكة مع مطعم Tropico المفتوح طوال اليوم ليقدم للضيوف والسكان المحليين قائمة طعام مبهرة في عطلة نهاية الأسبوع. استمتع بأطباق مثل huevos rancheros مع صلصة شيبوتل ، ووعاء آساي غني بالفيتامينات وعصائر طازجة.

استمتع بأطباق الإفطار ذات النكهة الاستوائية في فندق Brummel © Ella Olsson / Flickr

Image

للحصول على شيء ما أثناء التنقل ، تأرجح بجوار مخبز La Fabrique - تأكد المالك الفرنسي من أنه يصنع بعضًا من أفضل الكرواسون في المدينة ، بالإضافة إلى المعجنات الأخرى اللذيذة بشكل خطير مثل ألم محشو frangipane au chocolat. كما يستحق العجين المخبوز والخبز الخاص به أخذ وجبة خفيفة إلى المنزل لاحقًا. أخيرًا ، إذا كان بإمكانك الانتظار حتى الساعة 11 صباحًا ، فإن مقهى Spice هو مقهى مريح مع مجموعة رائعة من الكعك محلي الصنع واللاتيه المتبلة والحلويات الأخرى.

موعد الغذاء

يعد Poble Sec حيًا متنوعًا رائعًا وموطنًا لمجموعة انتقائية من المطاعم ذات التأثيرات من جميع أنحاء العالم. إذا كنت في مزاج جيد لتناول غداء طويل لا ينسى ، فإن مطعم البندقية الإيطالي Xemei هو المكان المناسب لك. تقدم قائمة إيطالية كلاسيكية من المقبلات ، و primi piatti و secondi piatti بعض الأطباق المنزلية الشهية. احترس من طفل الماعز المشوي في الفرن ، أو طبق مشاركة الأسماك للمبتدئين ، مع حلوى البندقية مثل السردين الحلو والحامض ، أو السردي في saor.

مطعم Xemei في Poble Sec © Xemei

Image

يعني عدم وجود كتل مكتبية في Poble Sec أنك لن تجد العديد من المطاعم المتخصصة في قائمة الطعام السريعة للعمال التي يبحث عنها السكان المحليون. ومع ذلك ، هناك المزيد من الأماكن غير المناسبة لتناول وجبة غداء بأسعار معقولة. كاسا Xica هو مطعم اندماج كاتالوني آسيوي يديره شركاء في الحياة وفي المطبخ ، راكيل كورتيز ومارك أوليفا. تم رصد عمدة برشلونة أدا كولو وهو يستمتع بالغداء هنا ، مقابل 9 يورو فقط (حوالي 10 دولارات أمريكية) للطبقة الرئيسية مع كوب من النبيذ ، من السهل معرفة لماذا يمكن أن تصبح المفضلة.

تاباس

في حين أن pintxos (المقبلات التي يتم تقديمها بعصا) قد تكون تخصصًا في إقليم الباسك ، فهي أيضًا في المنزل في هذا الشارع المزدحم. سيكتشف الصيادون العشرات من المجموعات المختلفة التي تتراوح من الكلاسيكية - التورتيلا على شريحة من الخبز - إلى ملتوي صريح - جبن الماعز ومربى الفراولة كونها مثالًا رئيسيًا. يعد La Tasqueta de Blai أحد أشهر الأماكن في الشارع وهو مشغول كل مساء. تأكد من مراقبة ما يخرج من المطبخ ؛ الطازجة pintxos هي الأفضل.

مجموعة مختارة من البينتكسوس الكلاسيكي في برشلونة © Olivier Duquesne / Flickr

Image

بالنسبة لشيء مختلف قليلاً ، لا شانا هو شريط تاباس صغير يعمل شعاره ، 'الصديق ، السمك والروك أند رول' ، بشكل جيد لتلخيص ما يمكن أن تتوقعه هنا. طعم جنوب إسبانيا في قلب Poble Sec ، يقدم La Chana الأطباق التي تذوق الأيام المشمسة في الأندلس: cazon en adobo (كلب سمك مقلي متبل) أو salmorejo (جازباتشو سميك مصنوع من الخبز). كل هذا يغسل بشكل مثالي مع كوب من rebujito ، النسخة الأندلسية من mojito المصنوعة من الكرز الجاف بدلاً من الروم.