سراييفو لديها نصب تذكاري غريب يقع بين مقهى تيتو والمتحف الوطني. يشعر غير السكان المحليين بالحيرة عندما يرونها ، وربما يضعونها في خصوصية أخرى للبوسنة. لكن أولئك الذين يعرفون الخلفية غالبًا ما يبتسمون أو يضحكون عندما يمرون في الماضي. إليكم قصة نصب لحوم البقر المعلبة ICAR في سراييفو حتى تتمكن من العبث أيضًا.
ICAR لحوم البقر المعلبة
"إذا كان هناك حصار آخر ، فإنني أفضل الموت على أكل ICAR" ، كانت عبارة سرايفيان رأيت على النصب.
إسأل ناجين آخرين من حصار سراييفو (1992-1995) ويقول معظمهم شيئًا مشابهًا. تم إسقاط الطعام المعلب ICAR في المدينة المحاصرة. ولكن قبل أن نشرح ، دعنا نلقي نظرة سريعة على القصة الخلفية.
ICAR Canned Beef © Tony Bowden / Flickr
الخلفية
فرض المجتمع الدولي حظرا على الأسلحة على صربيا والبوسنة خلال حرب البوسنة. كان لدى صربيا جيش قوي ومدرب جيدًا بالأسلحة والإمدادات. لم يكن للبوسنة جيش أو أسلحة كثيرة. يعني نقص الدعم أنهم لا يستطيعون الدفاع عن أنفسهم ، مما أدى إلى التطهير العرقي والإبادة الجماعية في وقت لاحق ضد البوسنيين (المسلمين). كان على سراييفو الحصول على مساعدة من عصابات المخدرات الكولومبية لتهريب الأسلحة النارية والذخيرة.
المساعدات الإنسانية
تضاءلت الإمدادات بعد السنة الأولى. الطعام نفد تقريبا ، تم تداول الدواء المحدود في السوق السوداء وأحرق الناس الأثاث للتدفئة خلال فصل الشتاء في سراييفو. كان الوضع رهيبا.
في يوليو 1993 ، بدأ أطول جسر جوي في التاريخ ، واستمر حتى يناير 1996. أكثر من 160.000 طن من الطعام والأدوية والبطانيات في أكثر من 12000 رحلة زودت العاصمة.
ومع ذلك ، لم يكن العديد من البوشناق في سراييفو سعداء وشعروا أن المجتمع الدولي لا يهتم كثيرًا. كان الطعام الذي كانوا بحاجة ماسة إليه إما بقايا حرب فيتنام لمدة 20 عامًا ، أو من لحم الخنزير أو من لحوم البقر المشهورة ICAR.
قال السكان المحليون إنه غير صالح للأكل. تزعم القصص أن الكلاب الضالة لم تأكلها. ولكن هذا كان الشيء الوحيد الذي كان لديهم.
