في حين أن أهم ما يميز سوق Talad Rod Fai في بانكوك قد يكون اكتشافاته القديمة ، فإن طعام ومشروبات الشوارع ستبقيك في العودة للمزيد. عند دخول السوق ، ستجد مجموعة كبيرة من الفرق الحية في الحانات العصرية الأنيقة ، وكل منها مزين بالعديد من التحف التي ستجدها في السوق. ستجد أيضًا قضبان على جانب الطريق مع طاولات مزدحمة بأبراج البيرة ومجموعات كبيرة من الأصدقاء عازمين على تفريغها. مع وجود العديد من الخيارات للاختيار من بينها ، نحن هنا لنخبرك بأفضل الأطعمة في Talad Rod Fai.
باعة المواد الغذائية في سوق رود فاي © Courtesy of Kelly Iverson
وو وانغ جيد
يقدم Woo Wang Good كميات شهية من البيبيمباب ، أحد أشهر الأطباق الكورية. هذه الأطباق فقط-59-89 (أقل من 3 دولارات). هذا الطبق له اختلافات لا نهاية لها. اختر الخضار المفضلة لديك ونوع اللحم الذي تريد إضافته ، أو اختر الحصول على هذا الطبق النباتي. يعلو البيبيماب بيضة رشيقة لذيذة ويقدم فوق الأرز.
Bibimbap في Woo Wang Good © Courtesy of Kelly Iverson
يوم فراي واحد
تشتهر One Fry Day من Kumajji بطهي مقبلات واحدة من الصعب العثور عليها في بانكوك: البطاطس المقلية. بطاطا مقلية مع الجبن
إذا كنت تتوق إليه ، فإن يوم فراي به. بينما يتم تقديم البطاطس المقلية في المطاعم حول بانكوك ، فلن تجد العديد من الأشكال المختلفة لهذا الطبق في أي مكان آخر غير يوم فراي. سيكلفك وعاء كبير من هذه البطاطس المقلية والجبنة حوالي 40 ين ياباني (أكثر بقليل من دولار واحد).
يوم فراي واحد © Courtesy of Kelly Iverson
مخبز التاج الملكي
لا يوجد في بانكوك براوني ، أو على الأقل ليست رخيصة. المكان الوحيد الذي ستجد فيه هذه الحلوى النادرة في المخابز في جميع أنحاء المدينة ، حيث يتقاضى مبلغًا هزيلًا مقابل هذه المربعات اللذيذة من شوكولاتة الخير. إذا بحثت في سوق Rod Fai ، فستجد مخبز Royal Crown. يتم بيع هذا المخبز من بين بائعي الأطعمة الآخرين ، ويبيع كل شيء من البراونيز المغلفة بالشوكولاتة البيضاء إلى البراونيز المغطاة بجبن التوت. كما أن لديها كعك لذيذ.
مخبز رويال كراون © Courtesy of Kelly Iverson
عصائر
استرخِ مع أحد أكشاك العصائر العديدة الموجودة في سوق Talad Rod Fai. يمكن العثور على بعضها مقابل ฿ 30 (أقل من $ 1) ، وعصائر البطيخ اللذيذة هي فقط ฿ 60 (حوالي $ 2). يتم نحت اللحم العصير وخلطه قبل تقديمه في البطيخ الفردي الخاص به.
عصير البطيخ في سوق رود فاي © Courtesy of Kelly Iverson
مأكولات بحرية
ستجد المأكولات البحرية منتشرة بشكل رقيق عبر أحواض الجليد في كل بائع آخر تقريبًا. يحتوي هذا السوق على واحد من أكبر اختيارات المأكولات البحرية. يسهّل عليك البائعون والأكشاك الطلب ، حيث يمكنك ببساطة الإشارة إلى المأكولات البحرية التي ترغب في تحضيرها وسوف يقوم البائع بطهيها لك.
المأكولات البحرية في سوق رود فاي © Courtesy of Kelly Iverson
بئر صحي
هذه الوجبات الخفيفة التي تبدو صحية مصنوعة من توفو الحليب ، قبل أن تعلوها ما تريد. اختر من قطع البطيخ والتفاح وحتى فاكهة التنين. تدعي أوعية الحلوى هذه أنها لا تحتوي على السكر وتعزز نمط حياة صحي - في حين أننا لسنا متأكدين مما إذا كان هذا صحيحًا ، هناك شيء واحد مؤكد: إنها بالتأكيد حلوى مثيرة للاهتمام تستحق المحاولة عند زيارة Talad Rod Fai.
حلويات البئر الصحية © Courtesy of Kelly Iverson
