تنتج ألمانيا حوالي 1.8 مليون طن من الجبن سنويًا. وهي ثاني أكبر منتج للجبن في العالم والأول في أوروبا. إليك قائمة بأفضل متاجر الجبن في برلين لتجربها إذا كنت من المعجبين.
طبق الجبن © Dorina Andress (Wikicommons)
Knippenbergs Lust auf Käse
يقدم هذا المكان أكثر من 150 نوعًا من الجبن المصنوع من حليب البقر والماعز والأغنام والجاموس الخام. لديهم مزارع عضوية معتمدة لإنتاج الجبن ، ويقدمون النبيذ والخل أيضًا. يتم تمثيل Knippenbergs في أسواق برلين الأسبوعية المختلفة ولها ثلاثة متاجر في برلين ، بما في ذلك واحد في Kreuzberg's Marheineke Markthalle.
Knippenbergs Lust auf Käse، Marheinekepl. 15 ، برلين ، ألمانيا ، + 49 30 47 48 68 0
Peppikäse Lager
Peppikäse Berlin لديها مجموعة واسعة من التخصصات الجبن معظمها من النمسا وسويسرا. أنواع مختلفة من الجبن مثل Gruyère أو الجبن الأزرق أو Gouda هي عناصر حصرية من مزارعين جبليين مختارين. كل جبن له مذاقه الفريد بسبب فنه التقليدي وكذلك المواد الخام الطبيعية المستخدمة.
Peppikäse ، Weichselstr. 65 ، برلين ، ألمانيا ، + 49 17 65 03 07 65 6
سودويند
المتجر ، مصنع نبيذ
من الجيد دائمًا الاستمتاع بوجبة الجبن مع قطعة من اللحم من اختيارك ومربى التين وكوب من النبيذ. لذا جرب La Käserie للاستمتاع بالنكهات الفرنسية للجبن ، سواء Bleu d'Auvergne أو Roquefort أو Rocamadour.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
6 Lychener Straße ، برلين ، ألمانيا
+493034723400
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
الغلاف الجوي:
بوتيك ، دافئ ، جورميه
الثلاثاء - الخميس:
11:00 صباحًا - 9:00 مساءً
الجمعة:
11:00 صباحًا - 10:00 مساءً
جلس:
10:00 صباحا - 10:00 مساءا
Ma Philipptre Philippe & Filles
يمكن تسمية Maître Philippe بسهولة ملك الجبن في برلين ، وقد تم تقديم الجبن الفرنسي بالإضافة إلى النبيذ الفرنسي في برلين على مدار العشرين عامًا الماضية. لقد أصبح الآن تقليدًا عائليًا لإدارة الأعمال وفقًا للشعار: "بيع المنتجات التي نتحمس لها نحن".
Ma Philipptre Philippe & Filles، Emser Str. 42 ، برلين ، ألمانيا ، +4930 88 68 36 10
