ماليزيا هي موطن لأشياء كثيرة: ملك الفواكه ، أورانج أوتانز ، أكبر زهرة (وربما أكثر رائحة) في العالم. كما أنها موطن للعلامات التجارية التي بدأت صغيرة ولكنها ازدهرت منذ ذلك الحين لنشر الثقافة الماليزية في جميع أنحاء المنطقة. إليك 11 علامة تجارية محلية يفخر السكان المحليون بالاتصال بها بماليزيا.
بابا ريتش
سلسلة مطاعم تقدم المأكولات الماليزية الأصيلة ، يستخدم Pappa Rich الوصفات التقليدية لكسب العملاء في الداخل والخارج. تأسست في عام 2006 ، نمت Pappa Rich منذ ذلك الحين إلى ما يصل إلى 100 منفذ بيع في ماليزيا. تتضمن قائمة الطعام المفضلة لديهم من المأكولات الماليزية والصينية والهندية. من حليب الصويا تونغ يون إلى ناسي ليماك وكاري لحم الضأن. دفع نجاح وشعبية سلسلة المطاعم هذه العديد من الماليزيين إلى السخرية من أن بابا أصبح بالفعل غنيًا جدًا.
نودلز حساء الجمبري (ج) كاثرين ليم / فليكر
الهند البريطانية
مع كون الطقس الماليزي على ما هو عليه ، فلا عجب أن خط الملابس البريطاني الهندي كان كذلك كما فعل. خياطة الملابس من الأقمشة الخفيفة مثل الخطوط الإيطالية وأقطان Supima ، الهند البريطانية تجعل الملابس مناسبة للطقس الاستوائي. غارقة في كل قطعة هي بريق ورومانسية الحقبة الاستعمارية ، التي تستلهم العلامة التجارية. وقد وجدت قواعد عملاء مخلصة في سنغافورة وتايلاند والفلبين ، وأطلقت علامة تجارية شقيقة ، Just B ، للنساء الأصغر سنًا. تقول النسخة التي بدأت العلامة التجارية: "تقديم الهند البريطانية ، عصر العنصرية والقمع والظلم والأزياء الجميلة".
أولد تاون وايت كوفي
في حين أن أولد تاون وايت كوفي يمكن أن تدعي بحق أنها أكبر سلسلة كوبيتيام ('مقهى') معتمدة في الحلال ، إلا أنها معروفة أكثر بخطها من مزيج المشروبات الفورية ، وأكثرها شهرة هو أولد تاون وايت كوفي (3 - في 1 كلاسيك). تنحدر المدينة القديمة من إيبوه ، حيث تعد القهوة البيضاء مشروبًا شائعًا. أصبح مزيج القهوة الفورية المحبوب في Old Town الآن شراءًا فاخرًا لأي مخزن للمكتب. كما أنها توفر مزيجًا فوريًا من نكهات البندق والموكا ، بالإضافة إلى مزيج نان يانغ وايت كوفي.
Old Town White Coffee (c) Hhaithait / WikiCommons
هايبرماركت العملاق
بدأ Giant Hypermarket كمتجر بقالة صغير في كوالالمبور وهو الآن أكبر سلسلة سوبر ماركت في ماليزيا. تعمل في سنغافورة وبروناي وإندونيسيا وفيتنام وأصبحت اسمًا مألوفًا للبقالة اليومية بأسعار مخفضة. كثيرا ما تحتفل شركة Giant بأصولها الماليزية من خلال الأحداث التي تروج للمنتجات المصنوعة في ماليزيا. على سبيل المثال ، حملات "Taste of Malaysia". كما قامت بمبادرة لترويج المنتجات والفواكه الماليزية بمساعدة FAMA (الهيئة الفدرالية للزراعة والتسويق).
سانجكايا
بدأ Sangkaya بعربة واحدة في جالان ألور وقبل فترة طويلة غرق ماليزيا في جنون الآيس كريم بجوز الهند. كريم جوز الهند متخصص في الحلويات ، غيرت Sangkaya اللعبة باستخدام حليب جوز الهند كقاعدة للآيس كريم الخاص بها ، مقدمة نكهة أكثر كثافة لا يستطيع الماليزيون الحصول عليها بما فيه الكفاية. منذ ذلك الحين ، وسعت Sangkaya نطاقها لتشمل النكهات الماليزية الشهيرة الأخرى مثل gula melaka و kaya ، والنكهات الخاصة مثل الورد باندونج المتاح خلال موسم الأعياد.
آيس كريم جوز الهند (ج) مادلين ديتون / فليكر
Jobstreet.com
يعد مجلس الوظائف عبر الإنترنت هذا أول ملجأ لجميع الخريجين الماليزيين الجدد والباحثين عن عمل. يمنح موقع jobstreet.com ، أحد أسواق التوظيف الرائدة في آسيا عبر الإنترنت ، المستخدمين إمكانية الوصول إلى طلبات العمل من ماليزيا والفلبين وسنغافورة وإندونيسيا وفيتنام. كما أنها تقوم بعمل ملفات تعريف على الشركات ، مما يمنحها تصنيفًا للنجوم من خلال جمع المراجعات من الموظفين. حاليًا ، تم تصنيف jobstreet.com نفسه 3.8 من أصل 5 نجوم.
محل أرز الدجاج
يقدم متجر Chicken Rice Shop أكثر من أرز الدجاج - شعاره هو حرفياً "أرز الدجاج وأكثر" - ولكن من المؤكد أنه الشيء الوحيد الذي يعتمد عليه الناس في ذلك. أرز دجاج حنيني مع أرز رقيق مطبوخ في مرق الدجاج هو المفضل الماليزي على الإطلاق. يقدم متجر Chicken Rice Shop هذا مع عدة خيارات للدجاج. وهي على البخار أو المحمص أو العسل المشوي أو مع صلصة الصويا. من السخف تقريبًا أن تعتمد سلسلة المطاعم الناجحة هذه على قوة طبق واحد ، ولكن هناك. يعد متجر Chicken Rice Shop رسميًا أكبر سلسلة مطاعم أرز دجاج في العالم.
أرز دجاج هاينان (ج) بيكس والتون / فليكر
روتي بوي
يشتهر مخبز روتي بوي بـ "ثورة الكعكة" التي أثارها خبزهم المميز ، "الكعكة الوحيدة التي تحكم كل شيء". تحتوي هذه الكعكة المملوءة بالزبدة مع سطح القهوة المقرمش على رائحة سماوية عند خبزها طازجًا. يمكن أن تسافر الرائحة المذكورة في الشارع بعيدًا وعادة ما يبدأ الطابور. في حين أن روتيبوي ربما بدأ كمخبز حي صغير في بوكيت مرتاجام ، بينانغ ، فإنه يبيع الآن كعكة شهيرة في جميع أنحاء العالم.
الوصفة السرية
تساعد Secret Recipe الماليزيين على الاحتفال بالمراحل من خلال كعكهم الذواقة اللذيذ منذ 20 عامًا والعد. تتكون قائمة المطاعم / المقاهي الخاصة بهم من مزيج من المأكولات الآسيوية والغربية ، ولكن كعكهم يستمر الناس في العودة إليه. وصفة سرية لديها كل نكهة الجبن تحت أشعة الشمس ، من نيويورك إلى دوريان إلى كريم بروليه. حتى وقت متأخر ، قاموا بضرب جنون من أجل خبزهم Shinjuku - كعكة ناعمة تم دهنها بقليل من الزبدة ، مغطاة بشراب القيقب وتعلوها آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة. ستظل الوصفة السرية عنصرًا أساسيًا في الحلويات لسنوات قادمة.
تشيز كيك (ج) أليكس دوجر / فليكر
كاريكس
أكبر مصنع للواقي الذكري في العالم. اعتبار المطاط موردًا طبيعيًا لماليزيا ، لا ينبغي أن يكون مفاجئًا. ومع ذلك ، فهي نوعًا من التافهة التي تضحك الفخر والمفاجأة كلما علم الماليزي بذلك. بدأت Karex كشركة عائلية ولكنها تصدر الآن إلى دول في جميع أنحاء العالم. حتى كتابة هذه السطور ، أنتج Karex ما يصل إلى 6 مليار قطعة من الواقي الذكري سنويًا. ماليزيا لا تستطيع الوقوف على المسرح العالمي في كثير من الأحيان و "موطن أكبر مصنع للواقي الذكري" عباءة الأمة بفضل Karex.
