تتميز Guianas بتاريخها الغني والحياة البرية المذهلة والشواطئ البكر ، مما يجعلها مكانًا رائعًا لاكتشافه. هذه المستعمرات السابقة هي أيضًا موطن لمشهد طعام صاخب ، حيث تتقاطع الوصفات القديمة مع التأثيرات الأوروبية. نستكشف عشرة من أفضل المطاعم في غيانا وسورينام وجويانا الفرنسية.
نهر سورينام العلوي ، سورينام | © MM / Flickr
غيانا
مقهى الرصيف وبار الجاز
بار ، مقهى ، أمريكا الجنوبية $$
مقهى الرصيف وبار الجاز
Sidewalk Cafe هو بار موسيقى الجاز الوحيد في غيانا وهو أمر لا بد منه لجميع أولئك الذين يتوقون إلى ليلة كاريبية لا تنسى من الموسيقى والمرح في وسط عاصمة غيانا. يقع مقهى Sidewalk Cafe في الطابق الأرضي من فندق بوتيكي فاخر وتحيط به المباني الاستعمارية القديمة ، ويقدم برنامجًا متنوعًا وملونًا. هناك ليالي "عشاء وفيلم" تضم أفلامًا وثائقية وأفلامًا أجنبية وكلاسيكية ، بالإضافة إلى عروض أزياء من كبار المصممين في غيانا وليالي الشعر وليالي الجاز الشهرية. يقدم مقهى Sidewalk الحزمة الفنية الكاملة على رأس القائمة اللذيذة ذات النكهة المحلية.
مقهى Sidewalk ، Middle Street 176 ، South Cummingsburg ، جورج تاون ، غيانا ، +592 2265363
مزيد من المعلومات
جورج تاون ، غيانا
داتش باتل كافيه
مطعم جورجي ، $$ $$
دويتش بوت كافيه
مطعم في الهواء الطلق في قلب مدينة جورج تاون مباشرة ، ينقل The Dutch Bottle Cafe الزوار إلى الماضي بهندسته المعمارية الاستعمارية التقليدية. يتمتع Dutch Bottle Cafe بموقع ملائم على بعد خطوات من مناطق الجذب التاريخية في العاصمة وسوق بوردا الصاخب ، وهو يقدم غزو فريد من نوعه للأذواق المحلية لغيانا ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الجنوبية. وتتميز قائمته بمزيج من الأطباق من روبيان جوز الهند ولحم الخنزير والثوم والجمبري الكزبرة إلى الفلفل ، وحساء اللحم الأمريكي ، وتكمله بشكل مثالي مجموعة مختارة من البيرة المحلية الشهيرة والعلامات التجارية رم.
داتش بوتيل كافيه ، طريق الشمال 10 ، بوردة ، جورج تاون ، غيانا ، +592 2316561
مزيد من المعلومات
10 North Rd، Georgetown، Guyana
+5922269648
قصر مهراجا
كما يوحي اسمها ، يعد قصر المهراجا بلا شك المكان المثالي لأولئك الذين يرغبون في تناول وجبة هندية جيدة أثناء زيارتهم لغيانا. يضيف Maharaja Palace ، أحد أشهر المطاعم في عاصمة هذا البلد ، والمعروف جيدًا بقائمة المأكولات الآسيوية القائمة ، طبقات من التوابل إلى العروض الثقافية الرائعة في غيانا. يقدم المطعم الأطباق الهندية واليابانية والتايلاندية ، ويفخر المطعم بإرضاء جميع الأذواق مع مئات الأطباق المدرجة في قائمته الشاملة. يشتهر قصر المهراجا على وجه الخصوص بأشهى المسالا والدجاج بالزبدة وأطباقه النباتية المغرية والصحية.
قصر مهراجا ، شارع شريف 207 ، جورج تاون ، غيانا ، +592 2194346
مطعم جيرمان
السوق ، مطعم ، أمريكا الجنوبية ، $ $$
مطعم جيرمان
يعد مطعم German's أحد أشهر الأماكن من هذا النوع في Georgetown. يعد هذا المطعم المتخصص في المأكولات المحلية النموذجية خيارًا رائعًا لأولئك الذين يرغبون في الحصول على لدغة لذيذة من الثقافة الرائعة في هذا البلد الاستوائي. القائمة بسيطة ، ولكن الأجزاء كبيرة الحجم وتوفر قيمة جيدة مقابل المال. خيار مناسب للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة والرحالة ، يقوم الطاهي الألماني بطهي الحساء والحساء وشرائح اللحم وأكثر من ذلك بكثير.
مطعم German's ، New Market 8 ، جورج تاون ، غيانا ، +592227 0079
مزيد من المعلومات
جورجتاون ، ديميرارا-ماهايكا ، جويان
+5922270079
غيانا الفرنسية
باريس كايين
مطعم ، فرنسي ، $$ $$
مطعم باريس كايين | بإذن من باريس كايين
باريس كايين
يقع Paris Cayenne في منزل كريولي قديم ، وهو مطعم شهير للغاية يتفوق في تقديم أجواء رائعة وأطباق لذيذة ، ويجمع بين الوصفات العالمية والمحلية مع مجموعة متنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية وحتى لحم البقر ، وهو عنصر غريب إلى حد ما في هذا الركن من العالمية.
Paris Cayenne، Lallouette 59، Cayenne، French Guiana، +594 594 31761
مزيد من المعلومات
الثلاثاء - الجمعة:
12:00 م - 3:00 م 7:30 م - 10:30 م
جلس:
7:30 مساءً - 10:30 مساءً
59 Rue Lallouette ، كايين ، 97300 ، فرنسا
+33594317617
لابيل أميدي
يقع La Belle Amedee في منزل استعماري رائع وتحيط به الغابة الاستوائية الكثيفة ، وهو واحد من أفضل المطاعم في كايين وجويانا الفرنسية. يشتهر La Belle Amedee بقائمة الانصهار عالية الجودة التي تجمع بين الوصفات المحلية والبحر الكاريبي والعالمي ، وهو تجربة طهي لا بد من تجربتها. قائمة الطعام متنوعة وتناسب جميع الأذواق ، من دونات فوا إلى الكراميل المملح.
La Belle Amedee، Route des Plages 5900، Cayenne، Guiana، +594 594292574
Les Palmistes
الفندق
فندق قصر بالميست ، كايين | © Cayambe / WikiCommons
Les Palmistes
غالبًا ما يُشار إلى Les Palmistes ، أحد المواقع الرائجة في كاين ، كمكان يمكن رؤيته ومشاهدته. يتمتع هذا المطعم العصري بموقع مركزي في Place de Palmistes ، في منزل كريولي قديم مثير للإعجاب ، ويمزج بين الأنماط الفرنسية والكاريبية ويخلق أجواء مثالية لتناول غداء مريح في الهواء الطلق. تقدم القائمة مجموعة متنوعة من المشروبات لتهدئة الحرارة الاستوائية وعلاج كامل للسلطات والأسماك والمأكولات البحرية والبيتزا والحلويات المنعشة.
Les Palmistes، Avenue du General de Gaulle 12، Cayenne، Guiana الفرنسية، +594 594300050
مزيد من المعلومات
Avenue du Général de Gaulle ، كاين ، فرنسا
+594694030598
سورينام
Zus and Zo Grand Cafe
مقهى ، كاريبي ، أوروبي $$
Zus and Zo Grand Cafe
يعد تراس حديقة بيت الشباب هذا خيارًا ممتازًا للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة الذين يمكنهم الاستمتاع بجو الاسترخاء في الهواء الطلق الغريبة ومجموعة متنوعة من الأطباق من منطقة البحر الكاريبي إلى المأكولات الأوروبية والمحلية في سورينام. تقدم القائمة وجبات لذيذة طوال اليوم ، من وجبات الإفطار المحمصة الفرنسية والحساء الطازج والمعكرونة على الغداء إلى فطائر التفاح محلية الصنع والكعك بالشوكولاتة الداكنة للحلوى. ينظم المقهى أيضًا مناسبات ثقافية مثل عروض الكتب والحفلات الموسيقية وعروض الأفلام والمسرح والرقص وهو بلا شك واحد من أكثر الأماكن العصرية التي يمكن اكتشافها في باراماريبو.
Zus and Zo Grand Cafe، Grote Combeweg 13a، Paramaribo، Suriname، +597 520905
مزيد من المعلومات
13a Grote Combeweg، Rainville، Paramaribo، Paramaribo، Suriname
+597520905
باكا فوتو
مع إطلالة رائعة على نهر سورينام ، يعد Baka Foto أحد أبرز معالم مشهد الطهي في Paramiribo. يقع Baka Foto في Fort Zeelandia - أحد أقدم المباني في المدينة - وهو الخيار المثالي للزوار الذين يبحثون عن تجربة طعام راقية في واحدة من أكثر المواقع الخلابة في عاصمة سورينام. تمزج القائمة بين المأكولات الإيطالية والفرنسية والإسبانية والهولندية مع التأثيرات المحلية الملحوظة جنبًا إلى جنب مع مجموعة مختارة من النبيذ الذي يتم اختياره جنبًا إلى جنب مع الأمسيات الثقافية ذات الطابع الخاص بالمطعم.
Baka Foto، Fort Zeelandia، Abraham Crijnssenweg 1، Paramaribo، Suriname، + 597 8226347
سبايس كويست
مطعم ياباني $$
سبايس كويست ، باراماريبو | الصورة مجاملة من Spice Quest
