أصبح تناول الطعام الصحي أقل بدعة وأسلوب حياة للكثيرين حول العالم. كوبنهاغن هي واحدة من المدن التي تقود هذه الشحنة ، مع عدد كبير من الخيارات الواعية بالصحة وأسلوب الحياة. لقد أعددنا قائمة للمساعدة في تناول العشاء الضميري من خلال العديد من الخيارات ، مما يوفر لك ورقة غش لأفضل المطاعم باليو ، الخام ، العضوية والنباتية في كوبنهاغن.
باليو
يقع Palaeo في سوق Torvehallerne الحديث للغاية بجوار محطة قطار Nørreport ، وهو أول مطعم في الدنمارك يقدم قائمة باليو تعتمد على النظام الغذائي بالكامل. كل شيء في القائمة يتوافق مع النظام الغذائي للعصر الحجري ، وبالتالي هناك استخدام ضئيل للمنتجات القائمة على الحبوب في الأطباق. على سبيل المثال ، تأتي الكلاب الساخنة باليو في كعكة بيضة تشبه لفًا لذيذًا أو عجة. تتوفر مجموعة طبيعية بالكامل من العصائر والمشروبات الطازجة من الفواكه ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الكعك والحلويات ، مثل فطائر جوز الهند المميزة. المكان نفسه أقرب إلى كشك الطعام ، مع خدمة سريعة وأخذ عبوة صندوقية. ومع ذلك يتم توفير المقاعد في البار إذا رغب المستفيدون في الاستمتاع بالوجبة في المبنى. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام أكثر طولًا ، فقد فتحت Palaeo أيضًا مكانًا على طراز المطعم في وسط المدينة مباشرة والذي يقدم مجموعة مماثلة من القائمة المميزة.
انطلاق: Hal nr 1 Københavns Torvehaller، Rømersgade 18، 1362 København K، الدنمارك
المطعم: 32 Pilestræde، 112 København K، الدنمارك
عصير © Ida Myrvold / Flickr
BioMio
مطعم ، دانماركي ، $ $$
BioMio © سوزان نيلسون / فليكر | © سوزان نيلسون / فليكر
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
19 Halmtorvet ، København V København ، 1700 ، الدنمارك
+4533312000
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
خدمة وجبة:
غداء عشاء
الغلاف الجوي:
استرخاء ، عارضة
عوضًا
مطعم ، بار ، نباتي ، أوروبي ، دانمركي ، نباتي ، خالي من الجلوتين ، قهوة ، شاي ، $ $$
42Raw هو كل شيء عن الطعام الخام ، مما يعني أنهم يستخدمون فقط المكونات النباتية ولا يسخنون الطعام فوق 42 درجة مئوية. الفكرة من هذا المطبخ هي حماية الإنزيمات الطبيعية الموجودة في الطعام قبل تعرضه للحرارة. يعتقد أنصار الغذاء الخام أن هذه الإنزيمات تساعد الجسم في الحفاظ على الأداء الصحي. يستخدم المطعم مجففات فراغ لطهي الأطباق النباتية بالكامل ، وتركز القائمة بشكل أساسي على مجموعة واسعة من السلطات والسندويشات وأطباق أكثر جوهرية مثل المعكرونة المطبوخة بالتفريغ واللازانيا. 42Raw هو مكان ممتاز لملئه إذا كنت ترغب في تجربة الطعام النيء أو بالفعل اتباع نظام غذائي نباتي / نباتي. يمكن أن يكون المقهى مشغولًا في بعض الأحيان ، لذا تأكد من الوصول مبكرًا إذا كنت ترغب في تناول بعض الغداء.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
32 Pilestræde، København K København، 1112، الدنمارك
+4532123210
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
simpleRAW
مطعم ، إسباني ، صحي ، نباتي ، نباتي ، $ $$
يقع في شارع جانبي صغير داخل منطقة وسط مدينة فستيربرو ، وهو يمثل جوهرة حقيقية من مشهد الطعام الخام في كوبنهاغن. SimpleRAWis ، كما يوحي الاسم ، مطعم للأطعمة الخام يمكن الوصول إليه يقدم مجموعة متغيرة من الأطباق اليومية للوحة نباتية مميزة. مع التصميم الداخلي المريح والطاولات الصغيرة ، يتمتع المطعم بشعور ترحيبي رائع وطاقة مبهجة تسهل الفرص لإجراء محادثات صغيرة مع رعاة المطعم الآخرين. لأطباقهم ، يستخدم simpleRAW المنتجات الموسمية والعضوية. لذلك فإن الأطباق الشعبية مثل المعكرونة بالكاري القرع أو التاباس النباتي طازجة وحيوية حقًا. يقدم المطعم أيضًا مجموعة واسعة من الحلويات مثل الكعك والتاباس الحلو الممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تذوق الوجبات مع مجموعة واسعة من النبيذ العضوي والبيرة.
أغلقت بشكل دائم
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
12 Oehlenschlægersgade، København V København، 1663، الدنمارك
+4535353005
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
simpleRAW كوبنهاجن ، الدنمارك Tony © Tony Webster / Flickr © Tony Webster / Flickr
مجموع الخام
مطعم صحي
يقع Raw Sum في شارع Østerbro العصري ، ويقدم نهجًا حيويًا لتناول الطعام النيئ. على الرغم من أنه يبدو أنه مقهى صغير ، إلا أن المؤسسة تحتوي على قائمة واسعة لتلبية أي شخص مهتم بالطعام النيء. تتمثل فكرة Raw Sum في استخدام المكونات التي تم زراعتها محليًا في الدنمارك ، تاركة أقل بصمة كربونية. يستخدم المطعم حتى أدوات المائدة والتعبئة المصنوعة من مواد معاد تدويرها. أجواء المطعم ودية للغاية ومن المؤكد أن يجد الضيوف شيئًا من بين مجموعة واسعة من الأطباق التي تناسب أذواقهم. حتى تقديم الطعام يتم على مستوى عالٍ ، مما يوضح أن المالك لديه شغف حقيقي للمطبخ الخام ، والمهارات اللازمة لمطابقة. علاوة على ذلك ، يعد Raw Sum واحدًا من أكثر أماكن الطعام الخام تكلفة في كوبنهاغن ، وهو مرحب به دائمًا في مدينة معروفة بمطاعمها باهظة الثمن.
أغلقت بشكل دائم
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
كوبنهاجن، دينيمارك
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
قناة نيهافن ، كوبنهاغن © Mstyslav Chernov / WikimediaCommons
