تمتلئ شوارع جايسالمر بالسكان المحليين المريحين والمطاعم الفاخرة ، وإذا نظرت إلى الأعلى ، يمكنك إلقاء نظرة على العديد من المقاهي على السطح التي تبعث الروائح الشهية إلى المارة أدناه. مثل المتحف الضخم ، هناك الكثير لتذوقه هنا لدرجة أنه من المستحيل رؤية كل شيء في زيارة واحدة فقط ، وقد تصبح الخيارات ساحقة. نظرًا لأن الحياة قصيرة والرحلات أقصر ، استخدم هذا الدليل لتحقيق أقصى استفادة من إقامتك في جايسالمر وزيارة أفضل 10 تجارب لتناول الطعام في المدينة.
تيراميسو © James / Flickr
جايسال ايطاليا
بنيت فوق أحد الجدران الخارجية لقلعة جايسالمر الشهيرة ، تستحق Jaisal Italy رحلة إلى الموقع وحده ، مما يمنح زوارها أكثر المناظر الخلابة في مدينة الحصن التاريخي. ينتشر هذا المكان النباتي عبر ثلاث مناطق جلوس واسعة ، اثنتان داخل المطعم وواحدة في الخارج على الشرفة ذات المناظر الخلابة. إذا اخترت التراس ، فستتناول الطعام بشكل تقليدي على وسائد حول طاولات خشبية منخفضة ومربعة. كما يوحي الاسم ، تعتمد قائمة Jaisal Italy على أطباق المعكرونة الإيطالية والبيتزا المحضرة بخبرة ، بالإضافة إلى وجبات لذيذة بعد العشاء مثل التيراميسو. كما أنها تخدم اثنين من القيم المتطرفة المدهشة ، مثل التورتيلا على الطريقة الإسبانية. هذه هي المحطة الأولى الرائعة في رحلتك إلى جايسالمر ، حيث يمكنك طلب إسبرسو بعد تناول وجبة مرضية والاستمتاع بإطلالات خلابة على أعظم مناطق الجذب في المدينة.
Jaisal Italy، Aaakhe pol، Fort First Gate، Gopa Chowk، Fort Rd، Khejer Para، Amar Sagar Pol، Jaisalmer، Rajasthan +91 2992 253 504
bibimbap © Janne Hellsten / Flickr
مطعم جاجي
مطعم ، كوري ، هندي ، صيني ، $ $$
يقع مطعم Gaji's بالقرب من Sunset Point ، ويضم قائمة كاملة من الأطباق الكورية اللذيذة ، والتي ستجد صعوبة في العثور عليها في مكان آخر في معظم مشاهد المطاعم الهندية. يقدمون العديد من العناصر الصينية واليابانية أيضًا ، إلى جانب عدد قليل من الأطباق الهندية ، لكنهم يتألقون حقًا في الأطعمة الكورية مثل البيبيمباب - وهو طبق كوري مميز يقدم كوعاء من الأرز الأبيض الدافئ ، مغطى بصلصة الصويا ، معجون فول الصويا ، وأي مجموعة متنوعة من اللحوم والبيض ومكونات الخضروات. يوفر موقعهم أيضًا إطلالة بانورامية مذهلة على المدينة ، مما يجعل Gaji مكانًا مناسبًا لكل من المأكولات الكورية النادرة والأجواء النادرة.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
Malka Pol Jaisalmer ، Rajasthan ، 345001 ، الهند
+919829030701
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
ميلان
مطعم هندي
إذا كنت تبحث عن مكان منخفض المستوى حيث يمكنك الاستمتاع بالطعام الهندي الحقيقي في سلام ، فإن مطعم ميلان في ماناك تشوك سيجعلك تشعر بالرضا بهدوء. على الرغم من أنه قد لا يبدو كثيرًا من الخارج ، إلا أنه إذا كنت تغامر في ذلك ، فستجد إعدادًا منزليًا على غرار الضباء يقدم التندوري الذي لا يهزم ، والدجاج بالزبدة ، والنان ، والكباب. على الرغم من أن طعامهم استثنائي ، إلا أنهم يبقون على أسعارهم منخفضة بشكل مريح ، مما يجعل هذا المطعم الصغير أحد أفضل القيم في المدينة.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
Dhibba Para، Manak Chowk، Amar Sagar Pol Jaisalmer، راجستان، 345001، الهند
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
ركن كيلا
يقع Killa Corner بجوار الحصن في جوبا شوك ، ويقدم قائمة عالمية من المأكولات الهندية والصينية والإيطالية ، ويتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع إطلالات خلابة على حصن جايسالمن. أيًا كان ركن طبقك من العالم ، يمكنك أن تتوقع إعدادًا بسيطًا منزليًا مطبوخًا مع الكثير من القلب. تعد الباستا والبيتزا الإيطالية خيارًا ذكيًا هنا ، وكذلك كرات منشوريا وأطباق المعكرونة. طاقم الانتظار هنا أيضًا لطيف للغاية وسيبذلون جهدًا إضافيًا لمساعدتك على الشعور بأنك في المنزل في جايسالمر ، سواء كنت بحاجة إلى المساعدة في ترتيب رحلة سفاري أو العثور على الإسكافي المحلي لإصلاح نعل حذائك.
كيلا كورنر ، بجانب الحصن ، جوبا شوك ، جايسالمر ، راجستان +91 94605 85147
POHA | © Monali.mishra / WikiCommons
Zoya Ka Zqyeka
مطعم هندي $ $$
ستجد Zoya Ka Zayeka تطفو على سطح La Diva Homestay. يقدم هذا المكان المثير للإعجاب قائمة هندية من أطباق ومستحضرات منزلية بالتأكيد ، وهو أمر نادر في مشهد مطعم Jaisalmer. إنها مفتوحة طوال اليوم وتتميز بقائمة إفطار رائعة - جرب ألو باراتا مع اللبن الرائب أو البوري الباجي أو البوها (طبق عصيدة لذيذ). لا توجد طريقة أفضل لبدء صباح في جايسالمر من البحث في بعض الطهي المحلي المريح أثناء النظر إلى المدينة أثناء استيقاظها.
أغلقت بشكل دائم
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
Shiv Temple Road، Amar Sagar Pol Jaisalmer، راجستان، 345001، الهند
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
متجر بهانج
يبدو متجر Bhang أكثر من مجرد ثقب بحجم الجيب في الحائط ، ولكن هذه المساحة الصغيرة لها سمعة كبيرة في جميع أنحاء المدينة. يشتهرون ببيع اللاسي وثاني داي المحتوي على البانج ، وهو مزيج يشبه معجون براعم القنب وأوراقه مع الحليب والسمن والتوابل. إنهم يبيعون ملفات تعريف الارتباط المتشكلة أيضًا ، وهي لذيذة بشكل غير مفاجئ. إذا كنت مغرًٍا لكنك قلقًا بشأن القانون ، فلا تخف أبدًا ؛ تلقى متجر Bhang نعمة وتقدير من الحكومة الهندية (حيث أنه حريص على التصريح بأحرف كبيرة على اللافتات الموجودة في الأمام) ، لذا فإن أعماله الصاخبة فوق كل شيء. تأتي هذه المجموعة في اختيارك للقوة المتوسطة أو الكاملة ، لذا تعرف على حدودك وحكم بحكمة عند تقديم طلبك.
Bhang Shop، Amar Sagar Pol، Jaisalmer، Rajasthan +91 95718 25008
دال باتي تشورما | © Niranjan.gohane / WikiCommons
شاندان شري
مطعم ، نباتي ، نباتي ، هندي
بعيداً عن المسار السياحي المطروق ، تشاندان شري يجب أن يراه أي نباتي يزور جايسالمر. توقف لتناول الإفطار لتذوق الكاتشوري (معجنات مقلية من البازلاء المتبلة) ، باكورا (فطائر هندية) ، سمبوسة أو بوري سابزي ، ثم العودة في وقت الغداء لتناول طعامهم اللذيذ. الخدمة هنا سريعة وفعالة ، لذلك ليس من الصعب معرفة سبب حب السكان المحليين لهذه الجوهرة النباتية.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
طريق المنطقة الرئيسية 53 ، خط الشرطة جايسالمر ، راجستان ، 345001 ، الهند
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
ثلاثي
يجذب Trio الحشود الصاخبة مع التهديد الثلاثي الحالم بإطلالات على الشرفة والموسيقى الحية في الغلاف الجوي والطعام الهندي اللذيذ. ستجد مجموعة متنوعة من الأطباق الهندية التقليدية في قائمة طعامهم ، بما في ذلك العديد من الأمثلة على مطبخ راجاستان المحلي. قم بتقليب الدجاج مع الخضار المبشورة ومعجون لحم ، كاري لحم الضأن الغني. إذا كنت هنا في المساء ، فانتقل إلى مقاعدهم في الشرفة الخارجية واستمتع بمنظر ساحر لقصر ماندير محاطًا بأضواء المدينة ، حيث يعزف موسيقيو راجاستان المحليون سلالات مهدئة على الهارمونيوم والدولاك في الخلفية لإكمال هذا المشهد الذي يشبه الحلم.
تريو ، قصر ماندير ، غاندي تشوك ، بالقرب من بنك بارودا ، جايسالمر ، راجستان +91 2992 252 733
بانير بورجي | © Mradulkapoor / WikiCommons
جولدن روف
مطعم ، هندي ، آسيوي
يقع جولدن روف مقابل قصر ماندير بالقرب من القلعة ، مما يمنح ضيوفه إطلالة جميلة وغير مقيدة على القلعة وسوق السوق المزدحم طوال ساعات اليوم ، محاطًا بجو ساحر من الديكور الفني وترتيبات المقاعد المنخفضة. يقدمون قائمة طعام صغيرة ولكنها عالية الكفاءة (وصديقة للنباتيين) من الطعام الهندي ، مليئة بالنكهة من استخدامها الليبرالي للأعشاب المحلية العضوية. جرب ألو جوبي (طبق جاف من البطاطس والقرنبيط) أو بانير برجي (جبن بانير مفتت في مرقة الطماطم الحارة) أو باباد كي سابجي (رقائق باباد في صلصة الزبادي الحارة) ، أو اطلب البيتزا كبديل غربي صلب.
أغلقت بشكل دائم
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
Bhaskar Mohalla، Sadar Bazar Jaisalmer، Rajasthan، 345001، India
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
