إذا كنت تحب تجربة أطعمة جديدة ، فإن نيكاراجوا مكان رائع للزيارة. بالإضافة إلى بعض الأطباق التقليدية اللذيذة ، تنتج البلاد مجموعة كاملة من الفواكه الاستوائية. إليك بعض من أفضلها التي يمكنك تجربتها عندما تكون في الأسواق.
سابوديلا
غالبًا ما يتم تقديم هذه الفاكهة الحلوة بشكل لا يصدق بعد العشاء. عادة ما تكون بنفس حجم كرة البيسبول ، مع قشرة رمادية رقيقة تخفي لب أصفر / وردي. إذا كان اللب أحمر ، فهو جاهز للأكل.
فاكهة سابوديلا ، نيكاراغوا دينيش فالكي / فليكر
تمر هندي
يتم تحويل هذه الفاكهة إلى عجينة بنية داكنة قبل الاستهلاك ، عادة كعصير. إنها نكهة شائعة للمشروبات الغازية في أمريكا الوسطى ، ولكن حاول الحصول على بعض الأشياء الطبيعية.
جوكوت
تُعرف أيضًا باسم "mombin" ، يمكن أن تؤكل هذه الفاكهة عندما تكون ناضجة أو غير ناضجة. هناك العديد من الأنواع المختلفة من المربى التي تنمو في نيكاراغوا ، مع مواسم حصاد مختلفة. ترقب للباعة الجائلين الذين يبيعون حقائب من jocote في التقاطعات أو محطات الخدمة.
Jocote gnexus / flickr
بريدفروت
من المرجح أن يشاهد المسافرون الذين يقضون بعض الوقت على ساحل الكاريبي في نيكاراغوا ثمار الخبز للبيع. تم تقديمه من قبل البريطانيين ، الذين جلبوه من نيكاراغوا. طعمها يشبه الخبز ، ويستخدم أحيانًا كبديل له.
فاكهة التنين
تنمو هذه الفاكهة على نبات الصبار وتستخدم لصنع العصائر أو سلطات الفاكهة. ستجد العديد من أنواع مختلفة من pitaya في نيكاراغوا ، والفاكهة هي خيار شعبي بين السكان المحليين.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
تفاح مامي
هذه الفاكهة الناعمة الكبيرة لها سمعة كمنشط جنسي. عادة ما تستخدم في سلطات الفاكهة ، أو تتحول إلى مربى البرتقال. لا تأكل الكثير منه مرة واحدة ؛ يفترض أنه من الصعب الهضم.
