استفادت شركة في كانازاوا ، اليابان ، من قوة الفراولة لخلق علاج كريمي مجمد لن يذوب في حرارة الصيف: كانازاوا آيس.
اختراق
حدث هذا الاختراق في شركة مركز أبحاث تطوير العلاج الحيوي ، حيث كان المسؤولون التنفيذيون في الشركة يحاولون العثور على استخدام للفراولة الأقل جمالية من محافظة مياجي التي لا يمكن بيعها كما هي. طلبوا من طاهي المعجنات أن يأتي باستخدام جديد للبوليفينول المستخرج من التوت. بعد الكثير من التجربة والخطأ ، أبلغ الشيف أن الكريم سيصلب عند مزجه مع المركب. أعطى هذا الفريق الإلهام للذهاب في اتجاه جديد ، وبدأوا العمل مع المطور Tomihisa Ota في Kanazawa لإنشاء وجبة خفيفة مقاومة للحرارة. بدأت الشركة تسويقها في أبريل. تم بيعه لأول مرة في متجر آيس كريم كانازاوا في كانازاوا ، وبعد ذلك تم تسمية الحلوى المجمدة.
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/japan/9/japan-has-discovered-secret-behind-unmeltable-ice-cream.jpg)
* 新 商品 の お 知 ら せ * 大阪 梅田 に て 「く ま モ ン ン イ 売 ス タ ー ト い た し ま し た؟ ✨✨. こ ち ら は 博 多 ど ん た く で 販 売 い た だ き 、 、 大 ご だ だ い た 大人 気 ˆ で / (ˆoˆ) /؟. ご 購入 い た だ い た 方 に は チ ョ コ ペ ン を し て お し り ま す؟ く ま モ ン を か わ い く デ コ レ ー シ ョ ン げ て く だ さ い ね ؟؟. 味 は 、 チ ョ コ レ ー ト 味 、 い ち ご 味 の 2 種類 を ご 用意 し て お り ま す؟ ✨. 食 べ る の が も っ た い な い く ら い か わ く ま モ ン ア イ ス 」؟؟ ぜ ひ 一度 ご 賞 味 く だ さ い ☺️؟. 皆 さ ま の ご 来 店 を 心 よ り お 待 ち し て お り ま す؟ ☀️. 今後 も 新 商品 が 続 々 登場 予 定 で す؟ ご 期待 く だ さ い (ˆoˆ) /؟. # 金 座 和 ア イ ス # 不 思議 # 不 思議 な # 新 商品 # く ま モ ン # ゆ る キ ャ ラ # 大阪 # 梅田 # 金 沢 # ひ が し 茶屋 街 # 観 光 # お で か け # 出 # 思 j 出 # # # 思 j 出 ム # apan apan apan い # # ス イ ー ツ # كريم # حلويات # طعام # デ ザ ー ト # 食 べ 歩 き # ア イ ス 日 和 # お 天 気 _
تم نشر مشاركة بواسطة 金 座 和 ア イ ス (kanazawaice) في 19 مايو 2017 الساعة 8:28 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي