في 48 ساعة في اسطنبول ، يمكنك الذهاب إلى حفلة موسيقى الجاز ، وشرب الكوكتيلات في حديقة الليمون المخفية ، واكتشاف المساجد والكنائس الأرثوذكسية ، والاستمتاع بغروب الشمس بين القارات.
اليوم الأول: اكتشف شوارع المدينة وإلقاء نظرة خاطفة على الكنائس الأرثوذكسية
صباحًا - إفطار تركي وإسطنبول من فوق
ابدأ يومك بوجبة إفطار تركية تقليدية منتشرة في مقهى بريفاتو الواقع في شارع مرصوف بالحصى في جالاتا - وهو حي معروف بتراثه اليوناني ومتاجر الحرف اليدوية وموسيقيي الشوارع. املأ بطنك بالجبن الإقليمي والزيتون والمربى محلية الصنع و Bal kaymak (كريم مخلب بالعسل) و gözleme (خبز مسطح باللبن) و menmen (بيض مخفوق على الطريقة التركية) والسلطات وشرائح النقانق الحار والكثير من الشاي (الشاي)) ، قبل المشي لبضع دقائق إلى برج جالاتا ، وهو برج حجري بناه جنوة عام 1348. يمكن أن يكون الخط هنا طويلًا جدًا ، لكن الأمر يستحق الانتظار للاستمتاع بإطلالات بانورامية على إسطنبول 63 مترًا (206 قدمًا) من الأعلى. احصل على لمحة عامة عن المدينة وعجائبها الجغرافية ، مع الأخذ في الاعتبار الأسطورة المحلية التي تتجه للزواج مع من تتسلق البرج.
برج جالاتا هو برج حجري جنوي من العصور الوسطى © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo
بعد الظهر - التسوق العتيق في بلاط
من البرج ، اتجه إلى أسفل وعبور جسر جالاتا - يمكنك المشي أو ركوب سيارة أجرة قصيرة عبر - إلى حي بلاط ، الذي هو موطن للمباني الملونة والمحلات القديمة. نظرة خاطفة داخل معرض الفن حبوب منع الحمل والاستيلاء على فنجان قهوة في Cumbalı Kahve ، وهو مقهى مشهور بين المدونين في Instagram بسبب ديكوره الفيروزي. بعد ذلك ، قم بزيارة كاتدرائية سانت جورج ، وهي جزء حيوي من التاريخ الأرثوذكسي.
بلاط هو حي به مباني زاهية الألوان © Sirio Carnevalino / Alamy Stock Photo
مساءً - ضرب وسط المدينة واكتشاف الحياة الليلية
في وقت متأخر بعد الظهر ، استقل سيارة أجرة أو حافلة 55T إلى ساحة تقسيم ، المركز غير الرسمي لإسطنبول ، وسر في شارع الاستقلال كاديسي. يزور هذا الشارع ما يصل إلى 3 ملايين شخص في يوم واحد ، وهو محاط بمتاجر الملابس ومحلات الكتب والمعارض الفنية ودور السينما والمعجنات والمطاعم. توجه إلى مطعم Yeni Lokanta لتناول العشاء ، وهو مطعم يضفي لمسة عصرية على الأطباق التركية التقليدية. نادرًا ما تنتهي ليالي إسطنبول في وقت مبكر ، وإذا كنت ترغب في تناول مشروبًا ، فانتقل إلى Limonlu Bahçe ، وهو بار حديقة يشتهر بكوكتيلات الليمون محلية الصنع. إذا كان النبيذ هو الشيء الأكثر ملاءمة لك ، فخذ مسافة قصيرة إلى Solera Winery ، المتخصصة في الأصناف التركية.
İstiklal Caddesi هو الطريق الرئيسي للمدينة © Michael Harris / Alamy Stock Photo
