كيف أصبح كوكتيل ديترويت المميز على وشك الانقراض

كيف أصبح كوكتيل ديترويت المميز على وشك الانقراض
كيف أصبح كوكتيل ديترويت المميز على وشك الانقراض

فيديو: سقوط أكبر ملهى ليلي في إسبانيا | اكتشفناها بعد 30 عامًا من الإغلاق! 2024, يوليو

فيديو: سقوط أكبر ملهى ليلي في إسبانيا | اكتشفناها بعد 30 عامًا من الإغلاق! 2024, يوليو
Anonim

مثل المدينة التي اخترع فيها ، كوكتيل Last Word هو أحد الناجين وملك العودة. نشأ الشراب في نادي ديترويت الرياضي في عصر ما قبل الحظر قبل أن ينقرض عمليا لمعظم القرن ، حتى تم إحيائه وأصبح إحساسًا عبادة. مع عودة الكوكتيل إلى القوائم في جميع أنحاء العالم ، نلقي نظرة على تاريخه الغريب.

لا يزال بإمكانك العثور على كلمة أخيرة في أي قائمة مشروبات كوكتيل في العالم ، ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير لرجل واحد ، تيد سوسييه ، الذي ظهر في كتاب وصفات الكوكتيل الكلاسيكي الخاص به ، The Bottoms Up ، المنشور عام 1951. وفيه ، جنبًا إلى جنب مع الوصفة - أ مزيج من الجين والأخضر Chartreuse و Luxardo Maraschino المسكرات وعصير الليمون الطازج - فقد نسب المشروب إلى نادي ديترويت الرياضي وكتب عن كيفية انتشار الكوكتيل إلى نيويورك.

Image

أيها الأعضاء ، استمتعوا بـ #DAC #LastWord #cocktails مثل طريق التبغ. لا تفوت 5 دولارات في الساعة 5 مساءً ، حيث يتم تسعير خمسة كوكتيلات مختلفة من 5 إلى 7 مساءً كل يوم.

تم نشر مشاركة بواسطة Detroit Athletic Club (dac_detroit) في 20 مارس 2018 الساعة 8:11 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

بعد العثور على الوصفة في هذا الكتاب في عام 2004 ، قام نادل سياتل الشهير موراي ستينسون بوضعها في قائمته في مقهى Zig Zag ، ونمت سمعتها من الصفر مرة أخرى. أصبح الكوكتيل ، الذي يصعب صنعه بشكل مفاجئ ويحتوي على مكونات غريبة ، نجاحًا بين خبراء خلط المشروبات الكحولية على حد سواء وسرعان ما انتشر من شمال غرب المحيط الهادئ خلال نهضة الكوكتيل الأخيرة.

في نهاية المطاف ، بدأ المتحمسون يسألون النادي عن تاريخ المشروب ، ولكن في تحول ديترويت للأحداث ، كان منزل الكلمة الأخيرة قد نساه تمامًا. على الرغم من ادعاء Saucier أن النادي الذي صممه Albert Kahn من نادي Detroit Athletic Club كان مسقط رأسه ، إلا أن النادي لم يعرف شيئًا عنه حتى قيامته. بدأ مدير الاتصالات والمؤرخ كينيث فويلز وفريقه في الحفر وأخرجوا قائمة من عام 1916 ظهرت فيها كلمة أخيرة بين كوكتيلاتها ، بسعر 35 سنتًا.

طلب كلمة أخيرة وشرب جزء من تاريخ ديترويت! بدأ هذا الكوكب الذي تحول إلى عصر الحظر والذي بدأ كلاسيك في بار @ dac_detroit في أوائل عشرينيات القرن العشرين # الكلمة # الكوكتيلات # ديترويت

تم نشر مشاركة بواسطة The Sugar House (sugarhousebar) في 27 سبتمبر 2017 الساعة 3:28 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

منذ ذلك الحين ، تبنى النادي سمعته كموطن للمشروب ، حيث أطلق على بار سيجار جديد على السطح ، والذي افتتح في عام 2015 كجزء من احتفالاته المئوية ، الكلمة الأخيرة. أطلق على المشروب أيضًا كوكتيل المدينة المميز وبرز على القوائم في جميع أنحاء المنطقة ، لذلك في المرة القادمة التي تكون فيها في ديترويت ، توجه إلى Sugar House أو شركة Oakland Art Novelty Co. في Ferndale لتجربة واحد.

أصالتها ، براعتها ، صعودها وهبوطها وصعودها مرة أخرى ، ومكانتها كلاسيكية وحديثة في وقت واحد تجعلها رمزًا مثاليًا لمدينة العودة.

أيام الاثنين تدعو إلى البساطة ، والأجزاء المتساوية ، المكونة من أربعة مكونات ، الكلمة الأخيرة تحصل عليها بشكل صحيح: ¾ oz. الجن ¾ أوقية. شتراوس أخضر ، أوقية. المسكرات المسكرات و ¾ أوقية. عصير الليمون. شكرا للإلهام ،kmlpeterson! #classiccocktails #lastword #imbibe #imbibegram

تم نشر مشاركة بواسطة Imbibe Magazine (imbibe) في 5 آذار (مارس) 2018 الساعة 7:04 مساءً بتوقيت المحيط الهادي