Rakija هو المشروب الوطني لصربيا ، على الرغم من أن البعض سيقول أنه أكثر من ذلك. يتم إخراجها في أوقات الاحتفال والحزن ، وتعتبر دائمًا علاجًا ، بغض النظر عن المرض. هناك الكثير من الطرق لشراء المسكرات في صربيا ، من المتجر إلى طابق السوق.
عند المركز التجاري
دعنا نوضح الطريق أولا. قد يكون Rakija تذكارًا كلاسيكيًا يمكن أخذه إلى المنزل بعد رحلة إلى صربيا ، ولكنه ليس نوعًا من الحيلة وحدها. يحظى مشروب الفاكهة المخمر براندي بشعبية مثل أي مشروب كحولي آخر في البلد ، إن لم يكن أكثر من ذلك. سيحتوي كل منزل على زجاجة راقية ، معظمها يحتوي على اثنين أو ثلاثة.
مع أخذ ذلك في الاعتبار ، يتوفر rakija بسهولة من قسم الكحول في أي سوبر ماركت. عادةً ما تكون محلات السوبرماركت الصربية جيدة التجهيز عندما يتعلق الأمر بالخمور ، ومن المحتمل أن تكون مجموعة كاملة من جودة rakija متاحة. يمكنك شراء لتر من الركيزة الصناعية بسعر رخيص يصل إلى 499 ريالاً سعوديًا (5 دولارات أمريكية) ، مع زجاجات ذات جودة أفضل ترتفع إلى 3000 ريال سعودي (30 دولارًا).
من المحتمل أن يكون للسوبر ماركت انتشار جيد للنكهات ، ولكن توقع أن تهيمن šljiva (البرقوق) ، dunja (السفرجل) و kruška (الكمثرى).
براندي البرقوق التقليدي في زجاج النار التقليدي © NeZlat / Shutterstock
محلات بيع التذكارات
تنتج صربيا أكثر من Rakija للفرد أكثر من أي دولة أخرى على هذا الكوكب ، لذلك ليس من المستغرب أنها تعتبر تذكارًا تقليديًا. ونتيجة لذلك ، ستقوم المتاجر السياحية في جميع أنحاء البلاد بتخزين الكثير من زجاجات rakija نتيجة لذلك ، حيث يلتقط الزوار هداياهم في أمان نسبي لمتاجر الهدايا التذكارية. هذا أمر جيد تمامًا (بالطبع) ، ولكن يمكنك أن تتوقع أن تدفع قليلاً على خلاف الأشياء الموجودة هنا. سيكون الاختيار محدودًا أيضًا.
زجاجات مختلفة من راكيجا ، صربيا © BalkansCat / Shuttestock
راقية بار شوب
يبدو من الغريب إلى حد ما أنه لا يوجد المزيد من متاجر rakija المتخصصة في جميع أنحاء البلاد ، ولكن يبدو أن Rakia Bar قد حاصر السوق عندما يتعلق الأمر بالأفضل. بداية من الحياة كشريط صغير للراقيا في Dorćol ، تحولت العلامة التجارية إلى وحش تسويقي ، ولديها الآن المزيد من الحانات ومتجرها الخاص للتعامل معها.
الأسعار أعلى قليلاً هنا من السوبر ماركت ، ولكن الركيزة المعروضة رائعة للغاية من الأعلى إلى الأسفل. يمكن العثور على جميع النكهات هنا أيضًا ، ويبدو أن كل زجاجة تم تصميمها من قبل شخص لديه حب حقيقي للتغليف الإبداعي. إذا كنت تشتري راقية لأخذها إلى المنزل ، فإن Rakia Bar هو المكان المناسب للذهاب.
Živeli إلى الأشياء الجيدة! © Rakia Bar Zemun / Facebook
في السوق
إذا سألت أحد الصرب ما هو أفضل نوع من الركقية ، فستحصل على رد من كلمة واحدة لا يجيب على السؤال حقًا ولكنه يوضح النقطة. هذه الإجابة هي "محلية الصنع" (أو Domaća ، لاستخدام العامية المحلية) ، ومن الصعب الاختلاف. رقية هي الأفضل عندما تشرب من زجاجة بلاستيكية مجهولة المصدر قدمتها جدة شخص ما ، بعد طهيها في الظلام لشهور متتالية.
أفضل مكان لالتقاط بعض الرقية محلية الصنع سيكون السوق الأخضر ، ولكن قد تضطر إلى القيام ببعض البحث للعثور عليه. من بين الفواكه والخضروات ووجبات السلطعون ، سيكون هناك عدد قليل من البائعين الذين يبيعون سلعهم محلية الصنع ، على الرغم من أنهم قد يكونوا مترددين إلى حد ما في بيعها إلى أجنبي.
إذا كنت تستطيع إتقان نطقك من Da li imate domaća rakija؟ (DAH-lee EE-mah-te DOH-ma-cha RA-kee-yah ، أو "هل لديك راقية محلية الصنع؟) ، رمي بابتسامة أو اثنتين والغريب Učim polako (OO-chim POH-lah - أنا أتعلم ببطء) ، وتحلي بالصبر ، ثم ستكون بخير.
فواكه ، خضروات ، رقية؟ @ Eivanov / Shutterstock
