ساو باولو هي بقعة ساخنة لمحبي الطعام. تم الإشادة بالطعام في هذه المدينة البرازيلية مرارًا وتكرارًا ، ومع ذلك ، فإن الخيارات التي لا نهاية لها جنبًا إلى جنب مع التصميم الفوضوي لمدينة بها أكثر من 11 مليون نسمة يمكن أن تترك أول جهاز ضبط وقت وتضيع في الغابة الخرسانية. ابدأ رحلتك بالنصائح أدناه وستكون على المسار الصحيح.
Mercadão © Rafael Acorsi / Flickr
ميركادو البلدية
سوق
بوتكو | © القاهرة / فليكر
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
306 Rua Cantareira، Centro Histórico de São Paulo São Paulo، 01024-900، Brazil
+551133266664
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
إمكانية الوصول والجمهور:
مناسب للعائلات
الغلاف الجوي:
معلم معماري
Botecos في حي فيلا مادالينا
البرازيل هي مرادفة لقطعة جيدة - يتم أخذ البيرة الباردة على محمل الجد هنا لدرجة أن الثلاجات تحدد درجات الحرارة المتجمدة أدناه في الخارج. لحسن الحظ ، من السهل العثور على قطعة جيدة في أي بوتيكو تقريبًا. تملأ حانات الأحياء هذه كل زاوية شارع تقريبًا في حي فيلا مادالينا ، وهي محاطة بديكور ساحر وسامبا يلعب في الخلفية. تمتلئ الحانات في Rua Aspicuelta بشكل خاص في عطلات نهاية الأسبوع ، حيث يتدفق Paulistas إلى الشوارع أثناء تناولهم طعام البار الدهني مع قطع لا نهاية لها والكثير من colarinho (رأس البيرة). تشمل الأعمال الكلاسيكية في الحي São Cristovão (Rua Aspicuelta ، 533) المغطاة في تذكارات كرة القدم ، Posto 6 (Rua Aspicuelta ، 646) ، واسمها تحية إلى Posto 6 الفعلي ، وهي بقعة ساخنة على شواطئ كوباكبانا في ريو دي جانيرو ، و José Menino (Rua Aspicuelta ، 596) ، وهو عبارة عن بوتيكو تقليدي من طابقين ، وهو عبارة عن بوتكو تقليدي مع اللحم المشوي اللذيذ وبالطبع تقطيع.
دونا أونكا © Mark Hillary / Flickr
Bar da Dona Onça
بار ، مطعم ، برازيلي ، بيرة ، أمريكا الجنوبية ، $$ $
ستار سيتي | © هيلدر ريبيرو / فليكر
مدينة النجوم
مطعم ، برازيلي ، $ $$
فيجوادا ، أحد الأطباق الوطنية البرازيلية ، وجبة مليئة بالنكهة والتاريخ. الإعداد المثالي للفيجوادا هو يوم السبت الكسول بين رشفات caiprinhas والقيلولة على أرجوحة. إذا كنت محظوظًا ، فسوف يدعوك أصدقاؤك في Paulista إلى المنزل المطبوخ في المنزل. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا يزال هناك أمل ؛ يمكن العثور على feijoada في كل مكان تقريبًا أيام الأربعاء والسبت ، وهو متاح بسهولة في أي مطعم محلي تقريبًا. ومع ذلك ، يمكن العثور على واحدة من أفضل الفيجوادا في المدينة في الجوهرة المخفية لـ Star City ، والتي كانت موجودة منذ عام 1953. فيجوادا هنا هي وجبة على غرار روديزيو: ادفع سعرًا ثابتًا واستمتع بـ فيجوادا التي لا نهاية لها. بمجرد الطلب ، سيجلبون قريبًا طعامًا أكثر مما يمكنك أن تتخيله - حساء فقاعي من الفاصوليا السوداء ولحم الخنزير ، وفي طبق منفصل مقلي مقلي ، مقطّع بشرائط رفيعة ، أرز أبيض ، شرائح لحم الخنزير ، شرائح برتقال ، وفوقها جميع قطع لحم الخنزير المقرمشة والمقلية. بمجرد أن تأكل أجزاء الخنزير التي تحبها وتدرك أنه ربما لست من محبي اللسان (أو ربما أنت) تطلب إعادة ملء تفضيلاتك من اللحوم وسوف يتأكدون من إحضارك مرجلًا آخر من feijoada تلبي ذوقك.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
453 Rua Frederico Abranches، Vila Buarque São Paulo، 01225-001، Brazil
+551133312044
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
كانتينا دي كاستيلوز
مطعم ، إيطالي ، برازيلي ، $$ $
قد لا تكون البيتزا عالية في قائمة الأطعمة البرازيلية التقليدية ، ولكن لا تخطئ - البيتزا جزء كبير من النظام الغذائي باوليستا. في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، تلقت ساو باولو تدفق المهاجرين الإيطاليين. اليوم ينحدر منهم 30 بالمائة من Paulistas ومع هذا الوصول الإيطالي ، جاءت البيتزا. يمكن العثور على بيتزا جيدة في كل مكان ، ولكن للحصول على بيتزا إيطالية برازيلية أصلية توجه إلى كانتينا دي كاستيلوز ، التي تقع في الحي الإيطالي التقليدي في براس. قد يكون هناك القليل المتبقي من الحي القديم ، لكن كانتينا ، التي تأسست في عام 1924 ، لا تزال مكتظة بالزبائن الراضين والمخلصين. اطلب البيتزا التي تحمل اسم المطعم ، Castelões ، مغطاة بجبنة الموزاريلا ، صلصة الطماطم ، ونقانق على الطريقة البرازيلية المقرمشة ، كالابريسا مطبوخة في فرن حطب.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
126 Rua Jairo Góis، Brás São Paulo، 03004-010، Brazil
+551132290542
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
