كعكة إسفنجية مليئة بكريم الفانيليا - لقد كان Twinkie رمزًا أساسيًا لعلبة الغداء وثقافة البوب منذ اختراعه في عام 1930. من أفلام الفيلم إلى دراما قاعة المحكمة ، إليك لمحة عن تاريخ Twinkie.
بدأت كعكة الوجبات الخفيفة المفضلة في أمريكا في شيلر بارك ، إلينوي - خارج شيكاغو مباشرةً - عندما توصل جيمس ديوار ، مدير شركة Continental Baking Company ، إلى فكرة جديدة لاستخدام مقالي الفراولة القصيرة بعد انتهاء موسم الفراولة. خطته؟ لخبز الكعك وملئها بكريم الموز. مستوحاة من إعلان لـ "Twinkle Toe Shoes" ، أطلق ديوار على كعكات "Twinkies" وبيعها مقابل خمسة سنتات لكل عبوة من قطعتين.
خلال الحرب العالمية الثانية ، تم تقنين الموز ، لذلك تم تغيير الحشوة إلى كريم الفانيليا. كانت النكهة الجديدة ناجحة للغاية ، لم تغير Hostess - العلامة التجارية التي تم بيع Twinkies بموجبها - مرة أخرى.
على مدار الخمسينات ، اكتسبت كعكة الوجبات الخفيفة شعبية ، خاصة بين الأطفال ، وذلك بفضل جزء من المضيفة التي ترعى عرض الأطفال Howdy Doody. ذهب Twinkies أيضًا لتزيين الشاشة الكبيرة. المثال الأكثر شهرة هو Ghostbusters لعام 1984 ، عندما يستخدم Egon Spengler Twinkie لشرح الطاقة الحركية النفسية.
لكن قصة Twinkie ليست كلها سعيدة. تصدر Twinkies عناوين الصحف بشكل غير متوقع في محاكمة عام 1979 لدان وايت ، الذي قتل عمدة سان فرانسيسكو جورج موسكون والمشرف هارفي ميلك. جادل محامي وايت بأن وايت أصبح منسحبًا ومكتئبًا بشكل متزايد ، مما يتسبب في التهام الأطعمة السكرية ، بما في ذلك Twinkies. ساعدت الحجة القائلة بأن الأبيض يعاني من ضعف القدرة ، وهو واضح في عاداته الغذائية المتغيرة ، في مساومة عقوبته على القتل غير العمد ، وأصبحت تعرف باسم "دفاع Twinkie".
على مر السنين ، حافظت Twinkies على شعبيتها وتم تضمينها حتى من قبل بيل كلينتون في كبسولة الألفية الوطنية في عام 1999. في عام 2012 ، عانى الأمريكيون من نوبة ذعر وجيزة عندما تم الإعلان عن أن مضيفة كانت تودع الإفلاس. اشترى المشجعون المتشددون كل حزمة يمكنهم العثور عليها (على الرغم من حقيقة أن مدة الصلاحية القصوى لـ Twinkies هي 45 يومًا فقط ، على عكس الأسطورة التي يبقون فيها طازجة إلى أجل غير مسمى). لكن دموعهم سرعان ما جفت عندما اشترى المالكون الجدد العلامة التجارية وأعادوا الطعام إلى رفوف المتاجر في غضون أشهر. بعد أكثر من 80 عامًا ، يبدو أن Twinkies هنا لتبقى.
