قد تكون غنت معروفة بأفقها القوطي الدرامي ، ولكن خلف قلبها في العصور الوسطى يكمن مشهد طهي شاب وديناميكي يضم بعضًا من أفضل الأطعمة وأكثرها حيوية في بلجيكا. هنا ، تشترك التخصصات الفلمنكية المريحة في تسليط الضوء على المأكولات العالمية المثيرة التي تحافظ حتى على أشد عشاق الطعام على أصابعهم.
التخصصات الفلمنكية المريحة تشارك الأضواء مع المأكولات العالمية في Ghent © annick vanderschelden / Getty Images
هناك أكثر من عاصمة فلاندرز الشرقية من هندستها المعمارية المثيرة للإعجاب. إذا كنت تغامر خارج القلاع والكاتدرائيات التي تعود إلى قرون في جنت ، فستجد أن المدينة هي موطن مشهد طعام دائم التطور. يتميز عرض الطهي في المدينة بمجتمع مترابط من أصحاب المطاعم مع التركيز على الاستدامة - "حي كبير واحد" ، كما وصفه Kim Devisschere و Nele Victoor ، الشيف والشريك من مطعم جنت الشهير Roots. سواء كنت تخطط للحصول على شهيتك من المأكولات الفلمنكية في الحانات الصغيرة المحبوبة أو اللحاق بأحدث اتجاهات الطعام في المطاعم العصرية ، فإن أفضل مطاعم Ghent تغلف روح المدينة المعروفة بالاعتزاز بالقدس واحتضان الجديدة.
استمتع بالأجرة التقليدية في Du Progres
براسيري ، مطعم ، بلجيكي ، $ $$
الشيف كيم ديفيشير وشريكه نيله فيكور يؤمنان بشدة بتناول الطعام الذواقة بأسعار ديمقراطية. تمت ترجمة روحهم إلى Roots ، وهي حانة صغيرة مخفية بعيدًا في أحد الأزقة المرصوفة بالحصى في حي Patershol الجذاب في Ghent. كما يوحي الاسم ، يدور المطعم حول أصل Devisschere's West Flemish ، جنبًا إلى جنب مع استخدام المكونات الموسمية المحلية الصارمة التي تملي ما هو موجود في قائمة الأسعار الثابتة - 29 يورو (24.70 جنيهًا إسترلينيًا) لتناول غداء من ثلاثة أطباق أو 59 يورو (50.30 جنيهًا إسترلينيًا) على العشاء المكون من ستة أطباق ، والذي يأتي مع اختيار الحلوى أو الجبن. بفضل الطهي المبتكر المستوحى من Devisschere ، تأتي الأطباق هنا مليئة بالألوان والملمس والنكهات من مكونات غير متوقعة ، مثل كبد الحمام والتزلج وثعبان السمك.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
5 Vrouwebroersstraat، Gent، Vlaanderen، 9000، Belgium
+3293106773
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
خدمة وجبة:
غداء عشاء
يقترن Aroy Aroy الطعام التايلاندي الإقليمي مع الحلمات البلجيكية
مطعم تايلندي
في حين تعتمد معظم المطاعم التايلاندية في جنت على إرضاء الجماهير النموذجي مثل حساء توم يم وباد تاي ، فإن Aroy Aroy يتعمق في المطبخ المحبوب في البلاد ، ويعرض طيفه الإقليمي الكامل مع لمسة بلجيكية من البيرة الحرفية المحلية والنبيذ الطبيعي. أسسها الإخوة بلانكيرت ، وقد ضاعفت هذه النافذة المنبثقة السابقة مفهومها الأصلي منذ العثور على عنوان دائم في Lange Steenstraat في أوائل عام 2018. القائمة الثابتة ، التي تبدأ من 45 يورو (38.30 جنيهًا إسترلينيًا) ، عبارة عن مجموعة مثيرة من التخصصات الإقليمية التايلاندية ، مثل الكاري الجاف على الطريقة الجنوبية والبط المقرمش (سلطة التوابل على الطريقة الشمالية الشرقية).
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
10 Lange Steenstraat، Gent، Vlaanderen، 9000، Belgium
+32479124590
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
خدمة وجبة:
وجبة عشاء
يقدم Amatsu أفضل السوشي في جنت
مطعم ، ياباني ، سوشي ، $ $
افتتح أماتسو في عام 2007 ، ويقدم الطعام الياباني اللذيذ مع تناسق يبرر بسهولة سمعته كأفضل مطعم ياباني في خنت. لا يمكنك أن تخطئ في تشكيلة متنوعة من السوشي والساشيمي من اختيار الطهاة هنا ، على الرغم من أن قائمة تذويب بقيمة 65 يورو (55.40 جنيهًا إسترلينيًا) متاحة أيضًا لوجبة أكثر تنوعًا. أيًا كان اختيارك ، تأكد من ترك بعض المساحة للشاي الأخضر كريم. على الرغم من قربه من Korenmarkt المزدحم دائمًا ، إلا أن المطعم يشعر بالراحة والحميمية ، بفضل التصميم الداخلي المنخفض الإضاءة. خذ طاولة على الشرفة الخلفية إذا سمح الطقس بذلك.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
29 Hoogpoort، Gent، Vlaanderen، 9000، Belgium
+3292244706
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
خدمة وجبة:
وجبة عشاء
متجر Paul's يقوم بضرب البرغر
مطعم ، بلجيكي ، أمريكي ، $ $$
يقع هذا المفصل ذو الطابع الاستوائي على الجانب الآخر من محطة Gent-Sint-Pieters ، وهو متخصص في 100 ٪ من برغر لحم البقر الأيرلندي الذي يأتي بسعر مناسب. تتوفر مجموعة متنوعة من الأصناف ، من متجر Paul's الكلاسيكي إلى مسدس الجنس الناري (مقابل 3.50 يورو إضافية (3 جنيهات إسترلينية) ، يمكنك حتى المستوى مع لحم أنجوس الأسود). بصرف النظر عن اللحم البقري والدجاج ، يلبي Paul's Boutique أيضًا الأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم بخيار السمك وستة أنواع مختلفة من البرغر النباتي. أكمل التجربة بجانب من البطاطس المقطعة يدويًا وزجاجة من Gentse Strop.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
209 Koningin Astridlaan، Gent، Vlaanderen، 9000، Belgium
+3293350947
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
خدمة وجبة:
العشاء ، الغداء
يقدم مطعم Rasoi الهندي أفضل وجبة في المدينة لكل ما يمكنك تناوله
مطعم هندي
من الصعب أن تبرز في مطعم Vlaanderenstraat الذي تنتشر فيه المطاعم ، ولكن هذا المطعم المدار عائليًا يسحبه مع طعامه الهندي الأصيل والنكهة الكاملة. يقع Rasoi في غرفة طعام كبيرة كاملة مع شرفة خلفية كبيرة ، ويقدم عرضًا لكل ما يمكنك تناوله لا يتسرع في الجودة. مقابل 10.50 يورو (8.95 جنيهًا إسترلينيًا) على الغداء و 14.50 يورو (12.40 جنيهًا إسترلينيًا) لتناول العشاء وفي عطلات نهاية الأسبوع ، يمكنك الانغماس في كلاسيكيات البنجابية بما في ذلك السمبوسة والدجاج بالزبدة والبانيير والبرياني النباتي والدال تاركا والدجاج التندوري الطازج. تتوفر أيضًا مجموعة مختارة من الصلصات وبار سلطة صغير.
مزيد من المعلومات
افتح في خرائط جوجل
49 Vlaanderenstraat ، جنت ، Vlaanderen ، 9000 ، بلجيكا
+3292940671
قائمة عرض
زيارة صفحة الفيسبوك
أرسل بريدا إلكترونيا
أخبرنا عن انطباعك
