تعتبر مصانع الجعة الحرفية في ويتشيتا ترحيبية وعائلية ، مما يجعل الخدمة الممتازة لا تقل أهمية عن البيرة نفسها. العديد من هذه الجعة تجريبية ، والبيرة الخاصة بهم مستوحاة من التقنيات الأمريكية الكلاسيكية وكذلك الأيرلندية والكندية والهولندية والألمانية. إليك قائمة بأفضل مصانع الجعة في المنطقة.
صورة المشاع الإبداعي: بيتزا وبيرة بريت جوردان / فليكر
شركة ويتشيتا لصناعة وتخمير البيتزا
تمتلك شركة Witchita Brewing Co. & Pizzeria وصفة النجاح من خلال الجمع بين المشروبات الحرفية والبيتزا محلية الصنع. البيرة مبدعة ولذيذة - أحد توقيعاتهم ، ماذا عن بوب IPA ، يأتي في 7.5 ABV وهو بيرة خافتة ولكنها واضحة. إذا كنت تخطط للبقاء لتناول العشاء ، فنحن نوصي بطلب إحدى رحلات البيرة الأربع وإحدى البيتزا الفريدة ، مثل Cajun Bacon Ranch.
Wichita Brewing Co. & Pizzeria، 8815 W 13th St N، Wichita، KS 67212 (316) 440-2885
صورة Creative Commons: Stout Beer مع الوجبات الخفيفة Stephen / Flickr
التنقل بين جنوم شركة تخمير
Hopping Gnome هي شركة تخمير انتقائية مع خمسة مشروبات أصلية. Hopping Gnome مكرس لحركة "شراء محلي" ومحاولات الحصول على أكبر عدد ممكن من مكوناتها من ويتشيتا. تستحق المنتجات النهائية هذه الاعتبارات الإضافية. استمتع بكوب من البيرة في غرفة الاستحمام أو اصطحب إلى المنزل مزارعًا من إيرل إي إس بي ، بيرة خفيفة مع بعض النغمات الترابية.
Hopping Gnome Brewing Company، 1710 E Douglas Ave، Wichita، KS 67214
هانك هو ويسر بيرة
Hank Is Wiser هو مصنع جعة صغير خارج ويتشيتا في بلدة تشيني. الرحلة هناك تستحق العناء ، حيث يقوم هانك وايزير بصب بعض المشروبات الحرفية الرائعة ، مثل قمح وايزمان وإيه! النمط الكندي Ale. لتواكب البيرة الخاصة بك ، يقدم Hank's شواء كانساس الكلاسيكي يومي الجمعة والسبت من 5:30 إلى 9 مساءً.
Hank Is Wiser Brewery، 213 N Main St، Cheney، KS 67025 (316) 542-0113
صورة المشاع الإبداعي: Craft Beers Matt Brown / Flickr
شركة تخمير نهر المدينة
شركة ريفر سيتي لصناعة الجعة تختمر ستة عشر البيرة الحرفية الأصلية. يقع مصنع الجعة والمطعم في قلب وسط مدينة ويتشيتا ، وحتى إذا لم تكن من محبي البيرة ، فسوف تستمتع بمصنع الجعة هذا. يتميز River City بمساحة ضخمة يطلق عليها اسم "The Loft" ، حيث يمكن للناس الاستمتاع بالمشروبات والطعام في الفناء أو في واحد من العديد من المناضد في الطابق الثاني.
شركة ريفر سيتي لصناعة الجعة ، 150 N Mosley St، Wichita، KS 67202 (316) 263-2739
