قبل بضع سنوات فقط ، كانت Poble-sec منطقة سكنية في الغالب معروفة فقط بالحانات الرخيصة والبهجة. في الوقت الحاضر ، ستجد أن Poble-sec هي في الواقع موطن لبعض المطاعم الأكثر تحدثًا عن المطاعم في المدينة - ولسبب وجيه. هنا دليلنا لبعض من الأفضل.
بيرنات برمودو وأوزوالدو بريتو © Milagros Plaza
مانو روتا
يجلس الضيوف في Mano Rota مقابل الطهاة في العمل. الأطباق بالتأكيد ليست تلك التي تتوقعها في رينكون المحلي. جرب خيارات مثيرة مثل الأخطبوط مع بانسيتا المقرمش أو اليوكا كروكيتاس.
Mano Rota، C / de la Creu Dels Molers، 4، برشلونة، إسبانيا +34931 64 80 41
بالو كورتاو
جمال Palo Cortao هو الطريقة التي تمزج بها بسلاسة بين القديم والجديد والشمال والجنوب. يتم نحت المربى يدويًا عند الطلب ، و escabeche محلية الصنع ، وأذواق salmorejo في الجنوب - تكريمًا لأصل المالك الأندلسي - و fresco frito مقلية طازجة ، باستخدام الأفضل فقط من شبكة الصياد.
Palo Cortao، C / Nou de la Rambla، 146، برشلونة، إسبانيا +34931 88 90 67
كازا Xica بإذن من Núria Bigas Formatjé
يتأثر الطعام في Casa Xica بوقت الطهاة في آسيا ولكن أيضًا بتوافر المنتجات في الأسواق المحلية ، وهذا هو السبب في تغيير القائمة كل ثلاثة أسابيع تقريبًا. وبصرف النظر عن الطعام ، فإن الخمور تجعل الزيارة جديرة بالاهتمام ؛ تتكون قائمة النبيذ من النبيذ الطبيعي الذي يدور بانتظام لتتناسب مع القائمة. إذا لم تكن على دراية بالنبيذ الطبيعي ، فاسأل الموظفين ، وسوف يساعدوك بكل سرور في اختيار شيء ما حسب ذوقك.
Casa Xica، C / de la França Xica، 20، برشلونة، إسبانيا +34936 00 58 58
Xemei © ماريانو هيريرا
Xemei هو مزيج مثالي من المطعم الإيطالي الكلاسيكي ومطارد الحي المفضل لديك: تتناقض مفارش المائدة البيضاء النقية مع الكتابة على الجدران على الجدار الخلفي. الطعام رائع ، فقط باستخدام أفضل المنتجات لإنشاء أطباق بسيطة ولكن يتم تنفيذها بخبرة والتي تحترم حقًا تراث البندقية للمالكين. فكر gnocchi مع راجو الأرانب ، أو رز شريحة لحم مقطوعة يدويًا. ستسعد قائمة النبيذ أي شخص لديه طعم للخمور الإيطالية الكلاسيكية والنبيذ الطبيعي هي أيضًا ميزة عادية.
Xemei، Paseo de la Exposicion، 85، برشلونة، إسبانيا +34935 53 51 40
Malamén © Humberto Cruz Peralto
تتسع Malamén لحوالي 20 شخصًا فقط ، لذا قد ترغب في الحجز مسبقًا. على الرغم من كونه مريحًا ، إلا أنه لا يزال قادرًا على الضغط في DJ في ليالي الجمعة ، لذلك توقع جوًا دافئًا وبعض الألحان الجيدة.
Malamén، C / Blai، 53، برشلونة، إسبانيا +34932 52 77 63
يأتي الناس من أماكن بعيدة لتجربة الكوليتون في مطعم O Meu Lar ، الذي يتم طهيه بطريقة الجاليكية التقليدية على شواية مفتوحة تعمل بالفحم. إذا كنت تحب اللحم الذي تقدمت به في العمر ، فأنت محظوظ ، لأن هذا هو أحد الأماكن النادرة في المدينة حيث يمكنك العثور عليه. تأكد من أن تطلب buey ؛ لن يكون في أي مكان في القائمة ، ولكنه سيكون معلقة في النافذة.
O Meu Lar، C / Margarit، 24، برشلونة، إسبانيا +34933 29 70 74
باكتا
مطعم ، مطعم ، ياباني ، بيروفي ، أمريكي ، إسباني ، سوشي ، $$$
لا بلاتيليريا هو أكثر من بار تاباس من مطعم. لا توجد قائمة ، بل مجرد لوحة مع مجموعة مختارة من الأطباق الصغيرة التي تتغير يوميًا تقريبًا. توقع العثور على الأطباق الكلاسيكية مع القليل من التواء ، استنادًا إلى ما تم الحصول عليه محليًا وفي الموسم. إذا كنت في يوم أحد وتذهب إلى الفيرموث ، اسأل عن العروض الخاصة (على الرغم من أن الفيرموث دي لا كاسا يستحق المحاولة أيضًا).
La Platilleria، C / del Roser، 82، برشلونة، إسبانيا +34934 63 54 01
Box Social © كيث إيزاكس
إذا كان هناك شيء واحد لا تتوقع أن تراه في القائمة في برشلونة ، فهو Sunday Roast. حسنًا ، لقد ذهب Box Social وغير ذلك. تباع بشكل متكرر من السلع الأساسية التقليدية يوم الأحد ، توقع لحم البقر المشوي مع جميع الزركشة. لأولئك منكم الذين يبحثون عن شيء أكثر حلاوة ، يقدمون أيضًا مجموعة مختارة من الخبز والمعجنات والكعك محلي الصنع. يقع المطعم داخل فندق Brummel ، وهو إضافة حديثة وأنيقة إلى شارع Nou de la Rambla الشهير في Poble-sec.
Box Social، Carrer Nou de la Rambla، 174، برشلونة، إسبانيا +34635 33 44 53
لا شانا
بار ، إسباني ، مأكولات بحرية ، حانة Grub
